林北的菜在張建國的私房菜館上線三天後,老地方火了。不是那種慢慢升溫的火,是爆炸式的火。
第一天,張建國把清炒時蔬和涼拌黃瓜上了選單,標價八十八元一份。服務員提醒他是不是標貴了,張建國沒解釋,只說了一句:“你吃了就知道。”
那天晚上,點了這兩道菜的客人沒有一個不退回去加菜的。
第二天,訊息傳開了。有人在朋友圈發了張圖,配文是:“老地方新出的清炒時蔬,這輩子吃過最好吃的青菜,沒有之一。”底下評論區炸了鍋,有人問在哪兒,有人問多少錢,有人說不就是盤青菜嗎能有多好吃。
第三天,老地方門口排起了隊。
不是那種網紅店靠營銷炒出來的隊,是實打實的、拿著錢等著吃飯的隊。從中午十一點到晚上九點,店門口的人流就沒斷過。張建國不得不臨時加了三張桌子,後廚的灶火從早燒到晚,鍋鏟就沒停過。
“小兄弟,你那個菜還有嗎?再加五十斤,不,一百斤!”張建國的電話打過來的時候,聲音都是啞的,嗓子明顯喊劈了。
林北正在大棚裡澆水,聽到這句話愣了一下。“張師傅,昨天剛給你送了五十斤,這才一天就賣完了?”
“哪夠啊?中午就賣光了!晚上那撥客人來了沒吃著,差點把我店給砸了。”張建國的聲音裡帶著一種痛並快樂著的複雜情緒,“你是不知道,今天有好幾個客人專門從省城開車過來,就為了吃你那盤青菜。人家大老遠跑來,你跟人說賣完了,你說我這張老臉往哪兒擱?”
林北沉默了一下。“張師傅,不是我不想多給,是產量就這麼多。大棚才剛弄起來,規模還沒上去。”
“那你能不能想想辦法?加錢也行,五十塊一斤,不,一百塊一斤!”張建國的語氣急切得像是在求人,“小兄弟,你不知道,今天有個客人吃完之後當場就要訂明天的一桌,說多少錢都行。還有個做餐飲的老闆,開價十萬要買你的種植方法,我幫你回絕了。”
林北的眼神冷了一下。十萬塊買種植方法?這人要麼是看中了靈菜的商業價值,要麼是背後有人指使。
“張師傅,從明天開始,我每天給你供一百斤。但有個條件。”
“你說。”
“別告訴任何人這些菜是從哪兒來的。如果有人問,就說是從外地進的有機蔬菜。”
電話那頭沉默了兩秒。“行,我懂。你放心,我這嘴巴比蚌殼還緊。”
掛了電話,林北蹲在大棚裡,看著那些綠得發亮的菜苗。產量的問題必須儘快解決。一百斤己經是目前大棚的極限了,但張建國那邊還在催,微信群裡每天都有新客戶加進來,沈萬鈞那邊也在問能不能多供一些靈泉水。
“玄機,”林北走進空間,“有沒有辦法在不暴露仙園的前提下,提高產量?”
“有。”玄機從霧氣中走出來,“用空間裡的靈土和靈泉水,在大棚裡搞無土栽培。這樣既能提高產量,又不需要大面積的土地。就算有人來看,也只會覺得是你的營養液配方好。”
無土栽培。林北眼睛一亮。“具體怎麼搞?”
“用竹子或者塑膠管搭架子,把菜苗種在管子裡,用靈泉水迴圈灌溉。仙園裡時間流速快,你可以在空間裡育苗,移栽到大棚後首接用靈泉水澆灌。這樣一茬菜的週期可以縮短到十天左右,產量翻三倍不成問題。”
“十天?三倍?”林北心跳加速。如果真能做到,他每天就能供應三百斤蔬菜。張建國那邊一百斤,微信群裡一百斤,還能剩一百斤給沈萬鈞或者其他渠道。
“前提是你要把《青帝長生訣》的青木術用上。”玄機補充道,“每天用靈力滋養大棚裡的菜苗,可以進一步縮短生長週期。”
林北點了點頭。“行,我試試。”
下午,王浩騎著電動車來了,後座上綁著一捆塑膠管和一袋子營養液。
“你要的無土栽培材料,我買來了。”胖子跳下車,擦了擦汗,“不過你確定要搞這個?我聽人說無土栽培的菜不好吃。”
“那是營養液的問題。”林北接過塑膠管,“我用的是自己配的營養液,味道不會差。”
“行吧。”王浩擼起袖子,“需要我幫忙嗎?”
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