《戀綜:我就一廚子,都圍着我幹嘛》第六十九章 嘔!嘔!嘔要吃這個嗎?(2)

作者:沐葉·4個月前

第一步排空大腸。

該死的節目組,居然把沒經過任何處理大腸拿了過來。

導演老登遲早要讓你自己嚐嚐這洗大腸的苦。

第二步倒鹽,麵粉搓洗10分鐘。

鹽殺菌,麵粉吸附雜質和粘液。

“淮山哥,你剪斷它幹嘛。”唐萌萌捂住鼻子湊了過來。

“火燒起來了?”

“還沒,柴沒有了。”

“找郭鑫源去搬。”

“哦。”

唐萌萌走後。

第三步,沖洗掉麵粉和鹽,翻轉清洗拔掉內壁多餘油脂。

第四步,再次沖洗加入酒,去除味道。

就這樣來上七七四十九次。

呼!

撥出一口濁氣。

蘇淮山終於呼吸到了新鮮空氣。

洗淨的大腸,冷水下鍋,放姜,倒料酒,些許鹽。

煮好撈出,切好放入盤中。

轉頭開始處理其他食材。

——:兄弟們又來偷師學藝了。

——:做飯主播線上發牌。

——:有沒有兄弟復刻蘇淮山的菜譜,到底好不好吃啊。

——:直播做太快了,等今天晚上的錄播。

……

啪噠!

“蘇淮山。”郭鑫源丟下柴火,大聲吼道:“你有什麼毛病?你自己不知道抱柴火,還讓唐萌萌來叫我。”

——:這郭鑫源能穩重一點嗎。

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