新海如此照拂他,這份情義,他不能不牢牢記著。
他開口:“大哥,那鄂海當真豐饒到這般地步,能叫我這家底翻上一番?”
新海純一郎笑了笑,沒有直接回答,反問:“你可知我是怎麼起家的?”
“怎麼?”
“十年前,我手裡只有一艘十來米長的鐵皮船。那年冬天,我冒死闖了一趟鄂海深處。”
他吸了口煙,眼神望向遠處的黑暗,“只待了兩天,只撒了一網,就得掉頭往回跑。可就那一網......就讓我賺回來一艘新鋼船。”
“斯國一!”
東野朔不自覺地壓低了聲音,身子微微前傾,化身最佳捧哏,“大哥,那一網......撈著了什麼?”
“帝王鮭。”
新海純一郎緩緩吐出三個字。
“鮭魚裡最值錢的。滿滿一網,幾萬斤。我那鐵皮船船,甚至連一半都裝不下,剩下的只好眼睜睜放回海里。可就那一次,叫我迅猛發展。”
“搜給斯內,原來是帝王鮭。怪不得。”
東野朔感嘆道,“新海大哥,你那次運氣可真是太好了。”
帝王鮭他知道,是鮭魚中的頂級貨色。
聽名字就懂了,帝王,夠分量。
帝王鮭是鮭魚裡體型最大的,平均體長近一米,重達三四十斤,是真正的大型海洋魚種。
它脂肪含量極高,肉質呈雪花狀,口感和營養都是頂尖的。
無論是做刺身。油煎。炭烤還是燉煮,都是極致的美味。
亦可製成帝王鮭罐頭,遠銷歐美,換回可觀外匯。
另外其魚籽顆粒飽滿,色澤透亮,油脂豐腴,還帶著淡淡的奶香。
用它做成的魚籽醬罐頭,雖不及正統的鱘魚魚子醬,卻也足夠成為其平替,在市場上一樣搶手。
所以一網帝王鮭換一艘鋼船,不算稀奇。
新海純一郎道:
“是運氣好。否則,就算撈到帝王鮭,我恐怕也沒命回來。那一次只在鄂海待了兩天,卻好幾次險象環生。”
“那裡的海況惡劣,平地就有幾米的浪。鐵皮船根本扛不住。又有老毛子的漁船追逐驅趕。我就是被他們一路驅逐,慌不擇路,才誤打誤撞遇到了帝王鮭魚群......”
“那次回來之後,我發誓這輩子再也不去鄂海了。”
“可那般富貴誰又能忍住呢。”
“後來我便組織船隊,大家報團取暖,共同去鄂海闖,這些年堅持下來,才慢慢有了如今這番光景......”
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