沈雲意被他拽著袖子哭笑不得，只好吩咐韓霜在外面稍等片刻。
灶房裡熱氣蒸騰，幾個師傅正忙著備菜。顧成彥一進門就拍手招呼大家圍過來，說沈姑娘要教你們做新菜。
師傅們聽到這也都是十分的興奮，他們終於又可以學做新菜品了。
沈雲意也不廢話，讓師傅們去拿骨頭熬湯，又讓人去準備辣椒、花椒、姜蒜。
鍋裡的骨頭湯咕嘟咕嘟冒著泡，沈雲意往裡面加了薑片和蔥段，蓋上鍋蓋讓它慢慢熬。
另一個灶上架起鐵鍋，倒油，放辣椒、花椒、姜蒜，大火爆炒，辣味一下子衝出來，幾個廚子被嗆得首咳嗽，眼淚都出來了。
顧成彥捂著鼻子急忙往後退了幾步，眼睛卻一眨不眨地盯著鍋裡的油慢慢變紅。
熬好的骨湯倒進炒好的底料裡，鍋裡頓時沸騰起來。
沈雲意又加了幾勺鹽和醬油，讓廚子把切好的肉片、豆腐、青菜、粉條擺了一桌，鍋裡的湯燒得滾開，紅油在湯麵上翻滾。
沈雲意夾了一片肉放進鍋裡涮了幾下，撈出來放進顧成彥碗裡示意他嚐嚐。
顧成彥夾起來吹了吹，送進嘴裡，嚼了兩下眼睛一下子亮了，連說好吃。
幾個師傅也各自涮了一片肉，有人被辣得首吸氣，還是忍不住伸出筷子去夾第二片。
顧成彥在一旁又夾了好幾片，吃得滿頭大汗，一個勁地說這個好。
沈雲意又讓廚子做了清湯和菌菇的鍋底，味道也不錯，但麻辣的那一鍋最先見了底。
顧成彥摸著肚子靠在椅背上，感嘆了一句：“這個冬天可算有東西賣了。”
沈雲意看著他那副心滿意足的樣子，笑了笑。
等沈雲意在半閒居忙活完，出門時天色己經暗了。
馬車在暮色裡疾馳，回到陳家坳時，天徹底黑透了。
接下來的幾日，便是緊鑼密鼓地準備年貨。
柳翠兒帶著沈雲意一趟趟往縣城跑，買回來的東西堆了半間屋子。
臘肉掛在灶房樑上，油亮亮的。魚養在水缸裡，時不時撲騰一下，濺出水花。
沈雲瑞蹲在水缸邊看了半天，伸手去撈，被沈雲瑤拍了手背，斥了一句：“別鬧，把魚驚著了。”
沈雲瑞縮回手，蹲旁邊繼續看，嘴上嘀咕著“我又沒撈到”。
沈雲軒站在他旁邊，也蹲下來一起看。兩人腦袋挨著腦袋，眼睛一眨不眨地盯著水缸裡的魚。
臘月二十九，沈雲景回來了。
陳勇趕著馬車去縣城接的人。馬車還沒停穩，兩個小傢伙就衝了出去。
沈雲瑞跑得快，搶先抱住沈雲景的腰，沈雲軒慢了一步，擠在旁邊拽著他的袖子，兩人爭先恐後地喊著“大哥大哥”。
沈雲景一一應了，摸摸這個的頭，又拍拍那個的肩，嘴邊的笑意怎麼都壓不下去。
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