第100章 吃山神供奉的大黑鷹
「過來了,注意!」
李文同大吼一聲,砰砰砰,連續三槍。
衝到嶺子下方距離嶽峰他們還有四五十米的距離,這頭炮卵子一頭紮在地上,很快沒了動靜。
等再回過頭去瞄豬群的時候,倖存的野豬已經沿著東南方向跑遠了。
「嘿嘿,打著了!兩頭!!!」嶽峰非常興奮的說道。
「走,下去看看!」
李文同麻利的從雪堆上爬起身來,拎著槍就朝著山坳底下的草甸子走去。
最先經過的是那頭聽到槍聲不跑反而衝過來的炮卵子,這頭野豬大概兩百三四十斤的樣子,膘肥體壯,看得出來秋膘抓的非常不錯,整個身子都圓了。
嶽峰掃了一眼彈著點,前腿中了一槍,腦袋上捱了兩槍,腦殼都被62毫米子彈的巨大沖擊動能給掀開了。
「先去收拾那頭母豬,這炮卵子肉不好吃,回頭過來收拾!」李文同只是隨意的掃了一眼公野豬,就繼續朝著草甸子走去。
嶽峰也不墨跡,很快跟了上去。
等走到跟前,一頭兩百七八十斤的大母豬,腦袋跟肺的位置各有一個槍口,已經氣絕了。
「用侵刀給豬把血放了,內臟燈籠掛都掏出來!」李文同再次招呼。
嶽峰手腳很麻利,從後腰掏出侵刀,隨後毫不猶豫的在野豬脖頸大動脈的位置劃了一刀,只看到暗紅色的豬血,很快就流了出來。
嶽峰掃了一眼野豬臥倒的姿勢,兩步挪到豬屁股的位置,用手抓著後腿豬蹄使勁往上掀了掀,將放血的位置擺弄到了地勢最低的位置。
這下,豬血控出來的更多了。
等豬血流的差不多了,嶽峰握著侵刀,又開始給野豬開膛,侵刀鋒刃沿著腹部中軸線往下直接剖開豬腹,尤其是在刀尖劃過下腹的時候,嶽峰用拇指肚非常精髓的挑了一下,防止把腸子啥的給劃破。
等完成開腹,嶽峰手裡拿著侵刀,在野豬肚子裡三下五除二的一通招呼,很快一副還散發著熱氣的內臟就被輕鬆摘了下來。
「叔,這些內臟咋辦?咱們不要了??」嶽峰問道。
「豬肚子留下,其他的敬山神了!掛到樹上!!」
「好嘞!」嶽峰瞅準了一顆高矮合適的樹,手臂用力一甩,將整副的豬下水全都掛到了樹上。
自始至終,李文同都沒有動手,也基本沒有說話,他原本想著指導指導自己侄子如何處理這野豬來著,但是從嶽峰的手把跟姿勢來看,雖然算不上熟練,但絕對是有章法的。
「你這開膛放血料理內臟的手藝跟誰學的啊?」李文同猶豫再三,還是沒憋住,詢問起來。
嶽峰咧嘴一笑:「這有啥難得,每年冬天都得殺年豬,跟著村裡的殺豬匠看幾回,就能學個大概了!這野豬皮咱們還扒嗎?扒皮我夠嗆行的,沒試過!」
這個解釋李文同倒也可以接受,這種殺豬收拾內臟的技藝,會的不難難得不會,侄子透過近距離觀察能學會,也說得過去。
「豬皮先放著,再去把那頭炮卵子給收拾出來!時間長了捂了膛,肉就更難吃了!」
「奧!」
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