就在武禾看著實習生們的表現給他們打分,歲憐憐他們完成任務撤回後。
此時,川江峽谷的事了之後,夏至回到了江城,只不過在江邊碼頭時就與林舟分開。
只見夏至隱去了自身資訊立在江上,如今水龍本源在手的夏至準備約南小喃出來試驗一下,這水龍本源對南小喃的體質是否有促進作用。
只不過夏至看現在己經到了飯點,準備抓點食材來做個晚餐,正好也有了約南小喃出來的理由。
“好久沒有吃螃蟹了。”
以如今夏至的修為,之前江邊歲憐憐等人的戰鬥自然被夏至全部目睹。
只見夏至抬手朝下一抓,只見江底岩石下,原本從歲憐憐手中逃走了的螃蟹便被攝到了江面之上。
“這隻還是母蟹,應該很好吃。”
夏至打量了一番被攝來到螃蟹想到。此時螃蟹在空中舞動著自己的大鰲,釋放著自己的異能,但落到了夏至手中這一切掙扎自然是無濟於事。
帶著螃蟹飛回自己的出租屋內,夏至看了眼牆上的時鐘,拿出手機給南小喃打了過去。
“喂,小夏,是有什麼事嗎?”
南小喃的聲音透出些疲憊。
“南姐,下班吃飯沒,我剛在江邊弄了只螃蟹,準備做晚飯,過來一起吃唄!”
“剛下班,還沒有吃飯呢!我這就過來。”
因為在街道辦上班的緣故,不管城市裡發生什麼事街道辦的工作量都會增加。既然南小喃的加班就是被水龍走江的事件所牽連。
“好,那我就開始做飯了。”
結束通話電話後,夏至便走進了廚房,對著半人高的螃蟹處理了起來。
只見夏至催動法力,在蟹殼上輕輕一抹,剎那間,蟹妖就沒有痛苦的死去,並且渾身結構分解了出來。無法使用的部分在夏至法力的作用下變成了粉末。
隨後夏至找出生薑、大蔥切好,又翻出一瓶料酒,他打算將一部分的蟹肉和蟹黃做清蒸,這樣最能保留江蟹本身的鮮甜。
將薑片鋪在蒸籠屜上,把處理好的母蟹腹朝上擺放好,淋上少許料酒去腥,蓋上蒸籠蓋,開火蒸煮。爐火噼啪作響,鍋裡的溫水漸漸沸騰,氤氳的水汽順著蒸籠縫隙冒出,沒過多久,濃郁的蟹香就混著蔥姜的清香,一點點瀰漫在小小的屋子裡,勾得人食慾大增。
然後夏至又起鍋燒油,拿出冰箱裡的麵包糠,己經準備好的金蒜,法力催動,將其中的溼氣去除,還原到了剛做好還沒有進冰箱裡的一個狀態。是的,夏至準備將剩下的蟹肉蟹肉做一個避風塘。
油溫迅速攀升,夏至將蟹塊下入鍋中,滋啦一聲,金黃油花瞬間炸開。蟹殼迅速變紅,肉質收緊,一股鮮氣首沖鼻尖,不過片刻就撈了出來,外微焦裡嫩,剛好斷生。
鍋裡留底油,大把蒜末下鍋,小火慢炸。蒜末漸漸變得金黃酥脆,香氣徹底被烘出來,再丟進幹辣椒段、豆豉和少許椒鹽,翻炒幾下,辛香蒜香混在一起,滿屋子都是勾人的味道。
接著把炸好的蟹塊倒回鍋中,大火快速翻勻,讓每一塊蟹肉都裹上金黃的蒜蓉。夏至手腕輕轉,鍋鏟起落利落,蟹香與蒜香徹底纏在一起,沒有多餘湯汁,只有幹香濃郁的煙火氣。
最後撒上一把炸得酥脆的麵包糠,翻炒兩下立刻出鍋。
敲門聲響起,夏至剛擺好兩副碗筷,開門就看見南小喃拎著一袋橘子站在門口,臉上帶著笑意:“路過樓下超市買的水果,剛好配飯吃。”
“進來吧,剛做好。”夏至側身讓她進屋,順手接過她手裡的袋子放在桌邊。
南小喃換了鞋走進來,一進門就被滿屋子的飯香吸引,眼睛首首看向餐桌,看到那隻碩大的螃蟹時,一臉震驚:“這麼大的螃蟹,這不會是吸收了靈氣的異獸吧!”
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