“爸爸，我要喝酸梅湯！”
蘇小雪眼巴巴的看向蘇晨。
“好，先等一會兒，爸爸先把那些哥哥姐姐的奶茶給做了。”
蘇晨摸了摸女兒的腦袋，便開始製作熱的珍珠奶茶與酸梅湯。
前者其實還是照葫蘆畫瓢，只不過是將冷卻的茶湯稍微加熱一下而已，並且少加5cc的果糖，其他的步驟都是差不多的。
然後煮好的酸梅湯過濾掉那些殘渣。
此時空氣中瀰漫著一股濃郁的果酸味，還有淡淡的中草藥味，這是甘草和陳皮所帶來的。
處理好的酸梅湯呈紫紅色，蘇晨加入適量的冰糖，然後開始攪拌，在這個過程中，又從製冰機裡面取了一些冰塊出來。
所有的比例，蘇晨都是控制好的。
這點非常重要。
既要保證酸梅湯的溫度迅速降下來，又要讓冰塊融化之後，不會影響到口感。
當然，冰塊也是用系統提供的泉水冰的，不是什麼自來水。
最後裝進杯子，最上面用些許桂花和薄荷葉進行裝飾。
酸梅湯是最簡單的，不過價格不低，比珍珠奶茶還要貴，六十六塊錢一杯。
別看這麼貴，其實用的那些食材，烏梅，山楂什麼的，都是比較頂級的。
甚至陳皮還有些年份，這要是拿去藥店賣，價值肯定不止做成酸奶湯的這個數。
但那些顧客們並不知道這些。
蘇晨也不可能把每一種食材的來源都解釋的清清楚楚。
“你們的珍珠奶茶和酸梅湯好了。”
胡欣將做好的拿了出去。
小穎已經將那杯珍珠奶茶給喝光了，杯底的珍珠也是一顆都不剩。
拿到酸梅湯，她立馬迫不及待的嚐了起來。頓時被冰涼的酸甜刺激的打了個激靈。
“這個也好好喝！”
烏梅與山楂的酸和甘草以及冰糖的甜完美結合在一起，它們單獨拿一種出來，都不會很驚豔，但是組合在一起，卻是猛烈的必殺技。
炎熱的夏日在它的面前，完全不堪一擊。
這玩意兒可是解暑神器，還能抗疲勞，開胃等等，作用不小。
小穎享受著那股清涼的感覺在口腔中不斷蔓延，酸酸甜甜，還有一股淡淡的中草藥香味。
再喝幾口，還會感受到桂花香以及薄荷的冰涼。
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