“老蘇他的廚藝，確實比你好一點。”
秦源從服務員那裡要了一杯牛奶，一邊喝一邊看戲。
這位盧師傅他知道，有幾道拿手菜做的很不錯。
以前他來這邊住的時候，經常會點名要吃那幾道菜。
不過認識蘇晨之後，就沒怎麼來吃過了。
沒辦法，在美食領域，可以說是一見蘇晨誤終生。
他的胃已經被蘇晨徹底征服，再也容不下其他的廚師。
“盧師傅，這位是秦氏集團的秦總，同時也是蘇先生的朋友。”
雯雯連忙在一旁提醒道。
“原來是秦總當面，失敬失敬！”
“看來這位蘇先生，應該能夠給我不小的驚喜！”
盧師傅的表情變得有些凝重起來。
秦源他當然是知道的，竟然連這位都認為蘇晨的廚藝要比他好？
說實話，他有些不信！
另一邊，蘇晨走進酒店後廚。
這開放式廚房還是非常大的，而且有專門的區域進行分工。
洗菜區，切墩區，炒菜區。
旁邊還有一個巨大的房間，連線著後門，當天所有的食材都堆放在這裡。
冷櫃，冰箱，養魚的水池，應有盡有。
蘇晨打量了一圈之後，也不磨跡。
他在一名幫廚的帶領下，將所需要的食材都找齊，然後便開始處理起來。
海參粥的製作方法很簡單，先煮粥大火轉小火，，在半熟的時候，將切成小塊的海參放進去一起燉煮。
蔥花薑末切好，再加上鹽和胡椒粉調味，出鍋之前最好是滴些許香油，這樣能夠提升口感。
蘇晨本來是想加點其他食材的，比如蝦仁丁，胡蘿蔔丁，那樣還能夠進一步的讓味道更加豐富。
但既然是復刻，就沒有進行多餘的操作。
蘇晨只是更改了調味料的比例，以及火候的控制。
在他製作的過程中，整個後廚也是相當轟動。
“我靠，竟然還有人覺得盧師傅做的餐品有問題？”
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