梅乾菜吸收了五花肉在蒸制的過程中，所釋放出來的油水，整道菜的精華，盡在於此。
吃起來能夠感受到它獨有的那種纖維感，跟肉的軟糯形成了一種層次鮮明的對比。
非常的清爽解膩。
二者的搭配可以說是非常的和諧，讓口腔的味覺享受達到了極致。
“太好吃了，我本來都不怎麼喜歡吃肥肉的，但是這一道梅菜扣肉真的，好吃到我心坎了。”
司徒靜大口大口的吃著，眼睛都睜大了。
對於喜歡身材管理的她來說，肥肉這種食物，是堅決抵制的。
但是她沒辦法抵制蘇晨所做出來的肥肉。
更何況口感肥而不膩，還有瘦肉與梅乾菜進行中和。
“太爽了，就是要大口吃肉，大口喝酒才過癮。”
牛旺一口梅菜扣肉，一口紅酒。
能夠這麼吃的，他也算是全世界蠍子粑粑獨一份了。
“這才是真正的梅菜扣肉，不像那種網上賣的預製品，用的食材都是那種不好的部位。”
張磊和張虎兄弟倆感慨道。
前段時間網際網路上有個主播，就是帶貨賣梅菜扣肉的。
他們認識的一些朋友都買了。
買回來之後還說特別好吃什麼的。
結果前兩天，新聞爆出來了，說是那些梅菜扣肉都是所謂的預製品，用的食材都是淋巴肉等一些不好的肉質，吃了之後容易導致身體出問題。
嚇得他們的朋友把那位大主播發在朋友圈罵了個遍。
“一名合格的廚子，自然不會用有問題的食材。”
“否則那是對這個職業的褻瀆。”
蘇晨對這件事情也有所耳聞。
別人他也管不著。但是在他這裡，他永遠都不可能為了利益而去做出自毀長城的事情。
雖然說開了兩家公司，但是所用的食材，涉及到的一切，他都會嚴格把關。
無論是誰想在這裡面搞事，他都會讓對方後悔。
......
夜深了。
有的人己經早早下班回家睡覺，進入到了夢鄉之中，和周公的女兒約會。
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