這人帶著哭腔，聲音尖利。
徐穗兒不由抬頭尋聲望了望。
隔了幾張灶臺，一個年輕廚子正對著一口砂鍋，臉色煞白。
鍋裡幾根海參縮成了硬邦邦的幾截，像炭條似的，還透著一股酸味。
“誰動了我灶臺上的醋！“那廚子吼道“我那壇是米酒，我清清楚楚記得是米酒！”
巡場吏員快步過去，低頭看了看灶臺周圍的瓶罐。
徐穗兒一眼注意到角落裡有一隻小瓷瓶，塞子歪著，裡面的液體顏色比普通米醋深一些。
她鼻子微微一動，那砂鍋裡飄出的酸味隱隱夾著一絲焦糊氣，不像正兒八經的醋。
“有人關換了你的料。”吏員沉聲說著，一邊提筆記下，“先別慌，你可有備料？”
那廚子咬牙搖頭，眼眶都紅了。
他案上確實沒有第二份海參，這道菜要廢了。
即便他另外兩道菜做得再好，少一道菜，得分應該不會高了。
可儘管如此，年輕廚子抹了一把淚後，還是打算繼續，盡力把剩下兩道菜做好。
吏員剛剛走開，另一個方向又出了亂子。
一個鬚髮半百的老廚子掀開自己的蒸籠，裡面蒸制的雞孚卻塌成了一灘稀糊。
他抓起蒸籠底一看，籠底被人用小刀劃了一道細縫，整汽全漏走了。
“是哪個殺千刀的！”老頭子聲音都劈了。
徐穗兒下意識的去檢查自己這方灶臺的蒸籠，發現籠底竟然也有一道細縫。
幸好她沒有用蒸的法子……
不過，她也敏銳的察覺到了一個真相，那就是背後那人提前知道題目！
他收買了出題成員中的其中一個！
徐穗兒脊背發涼，她飛速掃了眼自己灶臺上的瓶瓶罐罐，油、鹽、醬、醋、酒……白瓷罈子，都蓋得嚴嚴實實。她伸手，揭開來聞，混在米酒清香裡的，有一絲極淡極淡的鹼味。
有人往她的米酒里加了鹼水！
量很少，不仔細聞根本發現不了。
廚子裡眾所周知的事，做蔥燒海參如果用了鹼水，海參就會縮成炭條。
和剛才那個年輕廚子一模一樣的下場！
徐穗兒緩緩放下酒罈，心跳如擂鼓。
那人，不止在比賽外搞事，在比賽中，他也搞手腳！且還搞得這麼大，在不止一個參賽者的東西里動手腳。
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