跟王員外去年就談好的合作,即便徐穗兒不在清河,一開春,也是有條不紊的動起來了。
王員外特意選了離馬尾坡近些的一片地來作為種辣椒的基地。
張田根帶著兒子萬分上心的,從育秧到移栽,施肥、除草等等,一步步的,手把手的教著專門侍弄辣椒地的長工們。
期間,還碰上連日大雨,毀壞了不少的辣椒苗,怎得一個辛苦。
其過程不予贅述。
總之,等徐穗兒回來,瞧見的就是連綿一片的辣椒樹,綠油油的葉子,白白的小花下,一根根青翠的小辣椒條在躲著迷藏。
瞧著這一片片的辣椒地,徐穗兒在船上窩了兩個月的疲倦統統都消失不見了。
滿心裡想得都是辣椒的一百零八種吃法。
去年她回來時,辣椒都紅透了,沒趕上時候。
今年嘛....
青辣椒!等著她呢!
皮蛋燒椒擂茄子,虎皮辣椒,辣椒炒肉,辣椒雞,燒椒醬........
徐穗兒想著,就忍不住吞嚥口水了。
於是乎,接下來的日子,周素蘭他們就跟著徐穗兒是吃了一頓又一頓的各種花樣辣椒,辣是辣了點,但,夏日裡胃口不佳,辣椒是真開胃且下飯啊!
就是吃多了容易上火。
獨樂樂不如眾樂樂,辣椒太多了,好幾十畝呢,多摘一摘,疏一疏,它還能接著一茬茬長呢!
是以,徐穗兒便即跟王員外商量了,摘了青辣椒,當菜賣唄!
正好,他們整個岐州都是喜辣味的,不怕沒人不接受這辣味。
豆瓣醬和幹辣椒在福滿樓上了,這大半年的生意,可是好得很,因為獨一份的,連州城的酒樓如今都是比不上福滿樓的,不少人專門從州城坐船來福滿樓吃呢!
然後,王員外就熱火朝天的吩咐著長工們開始摘辣椒。
又放出了風去,摘下的青辣椒,都不過夜,很快就被人來買去了。
只因徐穗兒又在福滿樓上了新菜,如辣椒茄子擂皮蛋這類的,以及涼拌鯽魚等等,吃得食客是大呼好極了。
不止是各家買了自己吃的,還有不少酒樓聞著味的來幾筐幾筐的買的。
手藝比不上人家福滿樓,但都是做菜的,差也差不到哪兒去,這辣椒既是做菜的,他們還能做不出個名堂來?
總之,也不是誰都能忘福滿樓來吃的,這些個酒樓買了這青辣椒回去上了新菜,正是酷熱胃口不好的時候,有了這辣椒,各家酒樓生意還真都好了不少呢!
青辣椒就在這摘摘賣賣長長裡,逐漸紅了起來。
紅了的辣椒,便就統統不摘了,讓它紅。
等著都紅透了,就可以開始採摘送入作坊了。
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