本來家家戶戶日子就不好過，能拿出來待客的都是家裡最好的食物，數量有限，哪裡捨得自己吃。
作為新時代女性的沈單染心裡則沒有這麼多規矩，看大家都饞的不行，索性拿著個大碗，從陶盆裡夾了滿滿一碗，讓大家分著嚐嚐味兒。
其他人不好意思動筷子，這在她們的思想裡不符合規矩，怕被人家說三道西。
“不用有所顧忌，本來就是炸了給自家人吃的，不過是早點晚點的事，再說咱們自己不先嚐嘗味道，怎麼知道這肉炸得好不好，有沒有改進的空間。”
大家都被她這番歪理逗笑了，活了這麼大歲數還是頭次聽說把偷吃說得這麼正大光明呢。
不過有沈單染帶頭，讓幫忙的都放下了約束，拿筷子去夾小酥肉。
“娘來，這是炸肉？可真是太好吃了。”
“好吃，太好吃了，染丫頭的廚藝就是不一般，確實比大廚做得還好吃。”
“說得就跟你吃過大廚做得飯似的，不過染丫頭炸的這肉是真好，嚼起來又香又脆，還帶著麻味，從來沒吃過這麼好吃的炸肉。”
廚房裡說笑聲不斷，看大家反饋這麼好，沈單染心血來潮，又摘了一些茄子回來，炸茄盒、面葉、小魚、小蝦、春捲……
首到把滿滿一油罐的豬大油炸的只剩下小半個鍋底，才意猶未盡地停下來。
“乖乖，你這是不過日子了，炸這麼多這東西幹啥，吃不了剩下可就不好吃了。”
沈老太得知孫女在廚房裡忙活，忙完正堂的活趕緊過來幫忙，一進廚房就被眼前幾大陶盆的炸貨給震驚到了。
“奶，今天客人多，不多炸點萬一不夠吃咋辦。”
沈單染說得那叫一個理首氣壯。
要不是看著滿滿冒尖兒的幾大盆炸貨，沈老太都信了她的鬼話。
“誰家客人能吃得了這麼多炸貨，你這丫頭就是給自己找藉口。”
當著外人面沈老太可不捨得說重話指責自己的乖孫女，但又不能不說幾句，免得傳出去把名聲給壞了。
“呵呵呵，奶也嚐嚐孫女炸的這香蔥小酥肉味道怎麼樣。”
沈單染才不管那麼多，用筷子夾起來一個小酥肉送入老太太嘴裡。
“我孫女親手做得還能差的了？好吃，奶就覺得天底下我家乖寶做得飯最好吃，比御廚還厲害。”
沈老太生怕大家不知道自家乖孫女廚藝好似的，一個勁的誇。
最後把沈單染這個當事人都給誇的不好意思了，“奶，其實我的廚藝跟御廚比還是有那麼一丟丟差距的，雖然不大，但咱也得承認。”
“我看你這丫頭最厲害的不是廚藝，而是這張臉皮，咋就這麼厚呢，奶就是隨便那麼一說，隨便聽聽就得了，你這厚臉皮的丫頭咋蹬鼻子上臉還自吹自擂上了。”
沈老太看著蹬鼻子上臉的孫女忍不住說實話吐槽，這丫頭臉皮也忒厚了點。
老太太是個腦子清醒的，自家孫女再好那也是在自家人眼裡，在別人眼裡可就差點意思了。
