天剛矇矇亮，省城南貨市場的鐵皮大門才拉開一條縫，李鳳霞己經站在門口了。
她把麗娟留在招待所，交代她鎖好門，誰敲門都別開，自己踩著露水走了二十多分鐘才到市場。
昨兒那個賣乾果的小攤前，黑褂子老頭己經坐在馬紮上了。
旱菸袋叼在嘴角，煙鍋子裡一明一暗。
看見李鳳霞準點來，喬爺把菸袋鍋在鞋底磕了磕，站起身。
“大妹子，挺守時。”
“做買賣的，哪敢跟貨拿架子。”
喬爺沒繞彎，領著她繞過攤子，鑽進後頭一個拿油氈布搭的暗棚。
棚裡黑咕隆咚的，香料味兒撲過來，最先鑽進鼻子的是帶著土氣和藥味的沉香。
喬爺拉亮一盞黃燈泡，指了指牆角幾個沒解口的麻袋。
“昨兒半夜火車站剛卸下來的，兩廣交界那邊的貨，走了三天火車才到。”
他解開其中一個麻袋的麻繩，把袋口往下一卷。
“你掌掌眼。”
李鳳霞蹲下身，沒急著抓，先看成色。
切成薄片的乾料，皮色灰褐，肉色發白，帶著點微黃，片子厚薄勻稱，袋口也沒有碎渣子。
她捏起一片放在鼻子底下聞了聞，香味衝，辣味足，後頭還帶著回甘。
稍稍用力一掰，吧嗒一聲脆斷，斷口乾爽，沒有硫磺燻過後那股發酸底味。
山奈。
好山奈。
縣城供銷社賣的那些，大多是燻過硫磺的陳貨，煮在滷湯裡壓不住腥，反倒添酸味。
她前世吃過虧，花大價錢買回去，滷出來的鴨脖味道發悶，客人吃一口就皺眉。
眼前這批，是正經太陽底下曬乾的新貨。
李鳳霞心裡跳得快，臉上一點沒露。
她往袋子中間和底部各抓了一把，上中下三層成色一樣，沒摻碎渣，沒混陳貨。
“喬爺，這貨怎麼走？”
“外頭燻過硫磺的，散戶賣一塊五，我這貨，兩塊二，不還價。”
李鳳霞眼皮都沒眨。
“這袋子多少斤？”
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