殺豬匠扶著案板,連抽了兩根菸,一張臉被冒出的煙霧遮擋著,只能瞧見雙眼半眯半睜,彷彿身前的案板已經變成了做法的供案,手裡不斷摩挲的刀柄,也變成了法器,整個人顯得肅穆又莊重。
要是這時候有人在殺豬匠身邊,還能聽到他嘴裡的唸唸有詞。
“祈請諸佛菩薩,諸上善神慈悲加持,善男無奈以殺生為業,懇請佛力加持,所有被殺與來生食肉之神識聽吾言。心得清涼自在,種植佛本,成就佛道。”
”隨吾言‘三皈依’,往生善處,因果成熟,見佛聞法”
“皈依佛,皈依法,皈依僧。”
“皈依佛竟,皈依法竟,皈依僧竟。”
殺豬匠嘴裡唸叨著,瞧著豬也差不多活動開了,眼睛一瞪,“忒!”的吐掉嘴裡的菸頭,喊了聲,“行了,弄上來!”
一聲令下,就有人撲上去,原本繩子只是鬆開,並沒有解掉,抓住繩頭,一拉一扯,只要倒地就被跟上的人壓服,兩頭豬的嚎叫聲響徹整個服務區。
有旅客聽到,循聲過來,瞧見是殺豬,就來了興致,便和服務區的員工擠在一起看,有問有答,說說笑笑,一時間,果園的空地上,好不熱鬧。
李樂站在埂上,個子又高,眼神又好,從兩頭豬被抬上一高一矮兩個案板,肚子底下被穿過扁擔開始,看了個清清楚楚。
殺豬匠還瞧不出技術,但氣勢擺的很足。
擼起袖子,一彎腰在地上抓了把黃土搓了搓。
“你們幾個後生,摁住了啦,不能抓後腿,抓腿根和肚皮,別肉沒吃著,還捱了踢,傷了可就不好了。”
“安心,師傅,都幹過滴。”幾人嘻嘻哈哈的應著。
殺豬匠一招呼,李泉手裡捏著一摞黃紙來到案板前,就等白刀進紅刀出的那一刻。
又有兩個婆姨,拎著加了麵粉和鹽的鐵盆,放到伸出案板的豬頭底下,準備接豬血。
殺豬匠一低腦袋,瞧了個位置,把鐵盆用腳趨了趨。
隨後從兜裡掏出一根綁了細繩,手指粗,十來公分長的木棍,攥到手裡,走到扯著嗓子,發出陣陣刺耳海豚音的豬頭旁。
手一伸,捏著繩子一頭,穿過二師兄大張的嘴巴,旋即抬腿,腳底一用力,把豬臉踩到變了形。
再把穿過去的繩子使勁往上一拉,木棍就在豬嘴的另一邊,順勢手腕繞了幾個圈,繩子便緊緊的纏住豬嘴巴,繩子那一頭在木棍上繫緊。
隨著殺豬匠鬆了口氣,全場原本的天蓬二重奏,變成了獨唱。
如法炮製,剩下那隻的嘴上也被細繩纏上。
終於,全場圍觀群眾,感覺世界都清淨許多。
“好~~~~~”
有好事兒的,開始叫好。
殺豬匠也沒心思瞧看,找了塊沾了水的溼布,把豬脖子擦乾淨。
又從案板一頭抄起一柄磨了半天,長條柳葉形狀的殺豬刀,狹長,帶著長長血槽的刀身在陽光下閃著光。
“點紅刀啊,瞧著可有些年頭了。”李樂聽到身旁有人“喲吼”一聲,說了句。
。的活量給有然自,齣一話此”?刀紅點是啥“
”。同不途用,同不狀形,種多好骨剁、眼穿、割分、頭斧、邊劈、紅點有就,刀。的套是都,兒事伙傢的裡手夫屠行正,啊個這“,道說人這聽就
”。人走會就,刀紅出請,兒氣斷不老是要候時的死臨夫屠“
”?啥為“
。的用放,兒氣斷豬給是就,刀紅點這。兒會等得,快痛麼那走讓不爺王閻,多太生殺“
”。了話笑就那,有都的了跑,住不摁疼吃豬的有,死難也豬,興高不家主,利吉不,太量出,倉中不點若,倉中點能不能刀一看就,好不好藝手“
”。行就勢氣著看傅師這那“
”。的票包得不打也傅師老,腐豆打豬殺,嗨“
。法說個這有沒有,問問得,弟兄三十二白到見再會機有一萬,後以,磨琢邊一,著聽邊一,樂李的兜手雙
”。了紅點要我,啊了住摁,位幾“,道喊匠豬殺到聽就,神晃正
”呢勁著用,好“
”。闆老李“
。下俯,前板案到湊,紙黃著忙趕泉李”。咧來,誒“
。下一了來子鼻豬著照背刀用,抿一角,頸脖豬住蓋膝,朵耳豬住抓手左,氣口一吸深匠豬殺
。坑小個一出現,置位的咽在,即隨,嚕咕聲一裡眼子嗓的疼,兄師二的抗抵力用哧呼哧呼正
。盆接衝直柱紅暗道一,聲一的”噗“,回,擰一間瞬,去進了捅,坑小從便刀尖,下一地”噌“,刀持手正手右,機時個這是就的瞅手匠豬殺
。裡盆的面下了向噴又豬的紅鮮,來回忙趕又,通個了沾,去上了湊紙黃將,候時的裡盆到落沒還在,快手疾眼泉李
。和攪始開木用,來過走姨婆個兩有又,鹽和麵了抓中盆因
。開不扎掙也麼怎,拽的拽,得,人個幾被奈無。扎掙騰撲的烈劇,哼悶地苦痛能只,聲出不,豬的刀一了紮被而
。湧噴加愈會就,聲一哼哼每。氣著里大
。蹬揣力無經已,抖微微是只腳,游若氣經已兄師二,盡流慢慢著隨,兒會一過沒
。泡氣著泛,稠粘再不也豬的出流
”。次一來再,隻一還,氣口,吧手鬆,了多不差,了行“,頭豬拍一,眼了看匠豬殺
。道笑泉李的旁一衝,起人幾”。唄點給多頭回,的活幹們我,總李,哎,好,嘿“
”。包紅有還頭回。有都,有都,,“,頭點呵呵樂泉李
”。財發大年過總李,吼吼“
。製炮法如始開,活活匠豬殺
。了彈不兒那在躺也豬頭二第,兒會一沒
。去進捅下皮著,,面背,腹豬著朝口小著沿,條鐵的長長一用,口小個削,兒點一邊上蹄豬在,刀彎小把一出找上板案從又匠豬殺而
。來氣起打始開,口小進管氣把,筒氣打個一來過勾尖腳,豬起搬,條鐵開丟
。各上豬著敲,棒了找,求要的匠豬殺照按,人幾邊旁
。”年百五借再天向“在彿彷,展上向是更條四,著張大豬,來起了脹般一球氣,豬頭整,兒會一沒
。結蝶蝴,個了打,的心很匠豬殺,見瞧明分樂李,下幾好了紮口刀把,管氣出,繩細了找,了多不差著瞧匠豬殺
~~~~噫
。裡坑的布膠塑上鋪旁一到抬給兄師二的樣一球氣了把,人呼招
。燙豬給始開,澆上豬朝的子舀一子舀一,水開出舀裡鍋大從,姨婆的好排安有就上馬
。燙回來,來起滾豬讓,子繩的下豬拉人個一有再,角一的布膠塑著扥人一人個幾等,子繩有下豬
。紅裡白得變,上豬的秋溜不黑本原到看就,下落豬的片片著隨,豬起颳,陣上齊子刮子刷,去下澆水冷桶一,了到燙都邊兩等,個翻豬給再了多不差燙
。趣興了沒就,後過段階鍵關的命斃豬兩在,熱的鬧熱看人國,樣一場刑觀圍的寫描師老魯如就








