（拉片“除三害”，陳桂林除掉的是自已內心的貪嗔痴，總之，反對邪教！！）
李樂用剛摸過人骨頭的手端著蛋炒飯遞給森內特老爺子，自已則捧著用橄欖油涼拌的，墓園裡墳頭旁邊長出的青菜，走到門廊的桌邊，四下望去，左邊不到三十米的地方就是一片墓碑林立。
上次來過之後，李樂總是把森內特老爺子那一屋子的骨頭架子和公墓聯絡起來。
沒媳婦的老頭，就，都挺奇怪的。
“教授，這米不行啊。長粒兒的，炒出來不是那個味道。”為了讓老爺子不過於質疑自已的手藝，李樂提醒道。
“隔壁那個新搬過來的錫克人送來的，我不買米的。”
“還是吃點好，綜合改善膳食纖維。以後，拿鉗子把米粒兩頭的尖兒給絞了去，再煮。”李樂回了句。
“為什麼？”
“不拉嗓子眼兒。”
森內特眼皮一抬，看傻子一樣看李樂，“今天沒有酒了啊。”
“下次，下次，這春暖花開的，喝什麼酒，坐在門廊裡，有暖風，有鳥語，花香，看雲聚雲散，看墓景生機勃勃，體會人生，多愜意。”
聽到李樂在扯淡，森內特沒理他，一手抓著勺子往嘴裡扒飯，一手抄起李樂的筆記，翻看著。
“你想問的就是這個？”森內特指著筆記本上的幾行字，“白社會和黑社會，華人幫派在不同文化政治體系下的演變發展，城市功能結構調整對暗社會規則體系的影響......”
“嗯，你怎麼想起了解這個的？”
老爺子揪掉鬍子上的米粒，看向李樂。
“啊，最近接觸到了一些人群，對他們的生活狀態和運轉機制比較感興趣。”
“你不是傾向經濟社會學的研究麼？”
“我覺得這裡的牽扯到的經濟形態，社會生態更加不一樣。比如，賣白粉和賣麵粉的流程肯定不一樣吧。”
李樂給老爺子盛了碗湯，繼續道，“我是有些不贊成把黑社會定義成反社會組織的。underworld society，可以叫darkworld society。”
“人是社會性的動物，社會性是人的本質屬性。內部有著非常複雜的結構、等級、規則、觀念，與外部世界進行聯絡和互動。”
“一個社會性就使得人獲取必要的生存資源和保護自身的權利。黑社會目的和白社會是相同的，都是為了獲取和保護利益，依舊是人的社會屬性的體現。”
“只不過相對於白社會的組織形式，黑社會採用的屬於另一套獨立規則的非正常體系。”
森內特想了想，放下勺子，伸出兩根手指頭，說道，“第一，如果從城市社會學方面，你準備從哪個進行觀察。”
“第二，組織社會學，你有沒有學習過？要不然，你很難更深刻的來理解這種特殊的體系。”
李樂很自然的回道，“第一個，從城市經濟結構，基礎產業異同、生存空間、內部的等級、互動與規則、與外部社會和政治的關係來進行調查。”
“第二個，咱們學校的老師裡，我查了，沒有專門教這門課的。只是在自學。”
“就我現在看的組織社會學的皮毛來理解，黑社會與一般的社會存在趨同性，是在‘組織’的框架中進行的。對於各種組織存在著相似的結構。”
“經濟學從效率機制以及交易成本的方向來分析，制度學則強調變度環境，提出合法性機制的解釋框架。”
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