高德發的工資,是由三千塊底薪,外加兩千塊獎金,還有各項福利構成。
主要是靠提成,營業額能達到兩百萬,他就有兩萬塊的工資,否則只有一萬多。
其實店長沒有這麼高的工資,柳如煙這樣做,也是考慮到高德發需要還債。
“高叔,我們十天營業額過百萬,一個月想賣兩百萬難道很困難嗎?”白潔望著他問。
高德發苦笑:“丫頭,你把事情想得好簡單。”
“按照你的邏輯計算,一個月還能賣三百多萬,但賬不是這樣算。”
白潔眼神疑惑,難道不是這樣算賬?
她都覺得,柳如煙規定兩百萬的業績,這還算少呢!
高德發繼續解釋:“下雨天生意差,街道檢查不能往外擺放桌椅,所以不能滿打滿算。”
“而且現在的競爭壓力很大,別人看見我們生意好,肯定會眼紅。”
“兩三個月後,我們周邊肯定會出現很多火鍋店,到時候會對我們有影響。”
高德發說的很對,不管是誰把生意做好了,別人都會來分一杯羹。
現實社會就這樣,你想賺錢,別人也想賺錢。
白潔沒做過生意,不知道其中的利害關係很正常,高德發並不責怪她。
“就算以後有困難,最近幾個月應該沒問題吧?”白潔繼續說。
高德發點頭,這句話沒說錯,即便人家來開店,也是需要時間。
等人家新店開業,我們己經吃獨食好幾個月。
到時候大不了打價格戰,看誰能撐到最後。
“老高,你不要在意別人來開店,只需要管好自己就行。”
“你做了幾十年的生意,應該明白一個道理,任何地方都有人倒閉,也有人賺到錢。”
“餐飲店的精髓不在於打價格戰,而是靠服務和口味,我們抓住這兩點就夠了。”
柳如煙說完,高德發瞬間恍然大悟。
才發現,自己居然還是以前那種固態思維,總想著與別人競爭,卻忽略了核心意義。
“我明白了,趁現在人氣高,做出屬於自己的特色,即便競爭再大對我們也不會有影響。”
高德發一拍腦門,柳如煙則是笑著點頭。
“老高,你要不要看看我的任務?”我把自己的表格遞過去。
柳如煙給每個人都制定了任務,每個月的工資與獎金,都和任務有關。
高德發拿起看了一眼說:“挺好的啊,月薪居然有十萬……”
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