《絕嗣軍官太威猛,嬌小姐一胎二寶》第99章 他只聽媳婦兒的(2)

作者:南安有魚·5個月前

掀開鍋蓋一看,好傢伙,大鐵鍋裡全都是香噴噴的滷肉,鐵鍋邊上還攤了一圈玉米餅子。

薛彥北走到舒苒跟前:“我們剛剛去了鎮子上一趟,見著宋清母女了。”

舒苒抬起頭看了薛彥北一眼,聽他這番話很顯然沒有把那母女兩個人送走。

她倒是沒覺得意外,今天大院裡就在傳宋清和朱秀英走的很近,下午她還聽到一些很不好的訊息。

“先洗手吃飯吧,等吃了飯咱們再說。”

“嗯。”當著郝平的面他也不好商量這件事。

舒苒回到廚房盛飯,晚上煮的是小米紅薯粥,粥在小灶上溫著呢。

她猜到薛彥北今晚要來,煮粥的時候多放了一些水,還往裡面加了一杯靈泉水。

滷的豬頭肉、豬肘子、豬內臟也加了一杯靈泉水,肉質軟爛、香氣撲鼻,羶腥味一點都聞不到了。

舒苒將滷的一鍋豬肉全都撈到搪瓷盆裡,堆了滿滿一盆。

稍微放涼一會兒,挑了一塊肥瘦相間的豬頭臉切成片,放上切好的蔥絲蒜末,倒上調料汁、油潑辣子,一盤豬頭肉就做好了。

舒苒把鐵鍋上黏的玉米餅子剷下來放在饅頭筐裡,期間薛彥北一首圍著她轉悠,她索性讓他當跑腿的,把飯菜都送回屋裡去。

薛彥北端著菜離開的功夫,舒苒把提前切好的白菜、冬瓜、豆腐和泡好的粉條、菌子、木耳一股腦倒進滷肉湯裡,蓋上鍋蓋,加了一把乾柴,很快一鍋燉菜就出鍋了。

薛彥北趕過來的時候,舒苒把鍋裡的熬菜盛到了搪瓷缸裡。

滷肉的濃郁湯汁熬煮出來的蔬菜,很好的將肉的鮮味浸入了蔬菜裡,再搭配上烤的金黃的玉米餅子,吃上一晚熱騰騰的熬菜,即便身處在零下三西十度的寒冷環境,也能讓渾身都熱乎起來。

何況,三個人還是坐在暖烘烘的屋子裡吃飯。

郝平每次來家裡蹭飯都是邊吃邊豎起大拇指,今天也不例外。

“嫂子,你到底咋做飯這麼好吃的?教教我唄,說真心的,你說個數我願意付學費。”

舒苒笑道:“等吃了飯我寫個滷肉的配方給你,你自己回去可以試一試,其實都是一些常見的香料,只要按照步驟做就不會出啥問題。”

唯一的區別就是靈泉水,不過那些香料加進去也能很好的去除腥味,味道肯定也差不到哪裡去。

而且,即便是按照同一個配方配比出來的,每個廚子做出來的味道多多少少還是有些區別。

郝平就算拿到滷肉的配方,做出來的味道有所差別也只會覺得是自己學藝不精,不會聯想到其它地方。

“真的啊,那太謝謝你了,我這又吃又拿的多不好意思啊。”郝平假裝不好意思一下。

薛彥北看他說出這番話臉不紅心不跳的,不由的冷哼一聲。

“別總嘴上說好聽話,你嫂子愛吃魚。”

郝平瞬間懂了薛彥北的意思,猛拍大腿。

“咱們這邊的冰河最近正是撈魚的季節,我認識一個村裡的大叔專門幹這個,等明兒我有空了過去一趟。”

舒苒也沒和他客氣,郝平喜歡吃她做的飯菜,以後免不了常來往,如果她太客氣反而顯得生分。

。菜飯乎熱頓一了吃笑笑說說人個三,樣這就

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