第407章 辣椒的魔力
就在大家好奇的觀望的時候，沒想到辣椒竟然給了他們這麼多的驚喜。
這一天風和日麗，熾熱的太陽當空，一抬頭就能看到奪目的刺眼光芒。
葉欣瑤帶著小草帽，穿著夏衫，揹著小揹簍跟在朱清若的後面。
村民們見狀，紛紛高興的打招呼：“喲，嬌嬌揹著揹簍去哪裡啊？”
葉欣瑤笑眯眯的回答：“去摘辣椒呢！”
一聽說摘辣椒，一直很好奇的大家就紛紛跟上。
此時已經是六月份，地裡的活已經忙的差不多了，剩下的就是除草這些輕便的，他們去晚一點也沒關係。
葉欣瑤見狀，招呼著：“叔伯嬸嬸們待會也摘一些辣椒回去嚐嚐。”
他們倒是想，但是一想到那兩畝的辣椒那麼金貴，最終還是打消了這念頭道：“不用不用，嬌嬌你們今年多留一些種子就行，等明年咱們也能種上辣椒就不愁吃了。”
葉欣瑤笑眯眯的點頭，卻也說道：“雖然我們種的不多，但是分給叔伯們嚐嚐鮮還是可以的，大家可千萬不要客氣。”
眾人都以為葉欣瑤說的是客套話，紛紛笑著不接話了。
之後就看見她和朱清若一起將那些紅彤彤的辣椒全部摘了，之後葉欣瑤又想了一下，還摘了一大把的青辣椒，再之後就回去了。
這些辣椒是後世那種‘二荊條’的長辣椒，這種辣椒炒回鍋肉最好吃了，她專門弄一點回去讓大嫂炒了吃。
朱清若現在的廚藝已經很好了，不需要葉欣瑤怎麼說，她就能自己上手操作。
家裡因為要做蒸肉，時刻準備的有煮熟的五花肉，之前就說了她經過很多次嘗試終於做出了豆豉，甚至成為青山村的又一個在產品，很受大酒樓的歡迎。
這一次有了辣椒，豆瓣醬還遠嗎？
當然今天這一頓是沒有了。
不過沒關係，葉欣瑤對大嫂很有信心。
煮熟的五花肉切片，最好是那種薄薄的厚片，之後鍋裡倒油，將五花肉放進去煸炒，等到合適的時候加入白酒和豆豉等各種調味料，之後放入切好的辣椒和蒜苗。
一碗噴香撲鼻的回鍋肉就做出來了。
葉欣瑤激動的往前一聞，露出幸福的笑顏。
“大嫂，就是這個味，肯定很好吃。”
朱清若笑一笑，對她說：“好了，趕緊端上桌子吧，我再炒個青菜。”
葉欣瑤趕忙點頭，剛想上手就被在燒火的葉明輝接過道：“放著我來，這很燙的。”
葉欣瑤俏皮的一笑，又去拿了碗筷這才顛顛的跟上去。
一家人對加了辣椒的回鍋肉果然喜歡的不行，那麼大的一盆，就算葉明德和葉明誠已經被辣的滿頭大汗依舊停不下來。
甚至他們還專門撿著辣椒吃，想來是真的很喜歡。
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