大家基本上都是看過漫畫的。
黃金開口笑的漫畫他們都翻了好幾遍。
就怕會錯過一點點細節。
看過的人只是一看到許舟捏緊了拳頭時，心底就揪起。
【用拳頭的話，能揉麵嗎？拳頭能錘得勻嗎？】
底下有人回答：【用拳頭反覆捶打其實是一種專門的揣面手法，這種方式可以快速讓水和麵粉融合均勻，尤其適合含水量較高的麵糰。
：
做油條的時候，其實就需要傳統的揣面疊面法。】
。。
此時，許舟也解釋了一句。
「揣面是由上向下用力壓麵糰。」
「麵糰擠壓之後再疊攏到中間繼續揣面。」
「這樣的方法和揉麵來說，更適合比較軟的含水量多的麵糰。
「9
「這樣的壓和搗，會讓麵筋形成得更慢，但更均勻一些。」
說到這裡時，他才開始正式用勁。
許舟手臂的力量已經很足了，在捶打麵糰時，整個麵糰很快就成為了一團非常完美的麵糰。
麵粉和水已經充分的融合在了一起。
而這一次的包子皮並不像之前羅根的包子那樣柔軟如同棉花糖。
這一次的包子皮竟然極其輕薄，輕薄平整，看起來薄薄一片。
這是用來做包子的？
底下的人看得眼睛都不眨，基本上都被他這一手給鎮住了。
揉麵。開口。
儘管開口的動作十分迅速，就彷彿隨便剪了一下。
但是看直播的人卻非常清楚，開口這一下需要的技術含量是非常高的。
不少的名廚哪怕是技術再好，卻也在這個開口的部分栽了。
開出開的口子，要和麵團的筋度配合好，餡料。煎牛排。製作粉絲，動作非常絲滑，渾然天成。
等到炸出來的瞬間，大家看著那雕刻出來的巨龍當做托盤盛著黃金開口笑時，全部的眼神都黏在了黃金開口笑上。
。子包笑口開金黃個一著擺就距間段一隔每法方麼什用道知不上，氣霸武威龍巨個整
。來下掉會不全完也，齊齊整整得擺們它
」。了好「
」。玩的就了些那上網是不而，子包個是只個這，直一要不也家大「：示提住不忍還，來出了擺盤一個整把舟許
。玩的個一塊十五當勁使子包著拿就，了吃不都吃連們他怕真
。。
。笑哈哈住不忍都全家大，示提一這
】。啊笑口開金黃個這奇好不誰！的包【
】——都想想是景場這？笑子包堆一下臺，笑子包讓子包人持主上臺是不豈那，話的起一人多麼那果如場現【
】？吧車翻會不該應譜菜的己自師老許小？車翻會不會啊啊啊【
】？車過翻候時麼什菜的他，啊舟許是可他，車翻會不定肯【：覆回人有下底
。的信相是舊依也們他，療治來症慮焦找的真去要說舟許剛剛是算就
。死笑
？信相不敢還誰，後之粥虹彩次上在
。了用徵被全完，到不買都裡店今如粥虹彩
。的槓槓果效那
。上臺到來次再人持主
。笑口開金黃個兩他了給也舟許
」。來「
」。試試下一以可「
;tg&
：
