最絕妙的是,鰻魚特有的鮮甜味絲毫沒有被芝士的奶味壓住。
兩者就如同在厚重的奶香與脂香裡混入了有著煙燻蒜香的香氣,讓整口飯的層次一下出來了。
「這個蒜香很獨特。」
「倒不是簡單的蒜蓉。」
「用煙燻過?」
許舟只是一吃就吃出來了。
這個蒜香並不是他平日裡吃的那些蒜蓉,帶著核桃木的香味。
一提到核桃木。
許舟想到了之前那些傢伙給自己寫的冊子。
冊子裡顯然也有提到熏製物用核桃木的優勢。,「這些傢伙——」
「平日裡看來還是很用心的在鑽研的。」
一色慧看著大家很好奇做法,也解釋了一下。
「這個是用關西風蒲燒製作而成的。」
「和關東的做法不一樣,關西沒有蒸這一步。」
「整個魚肉的風味更加濃郁,而且也能夠與大蒜這樣氣味強烈的素材搭配使用。」
「是非常好的食材。」
而一色慧也把這些很好的融合在一起。
他眉眼彎彎:「這就是我們好朋友料理研習社!和我們極星舍一起研發出來的美味!」
「這些都是我們為了報答社長。」
如果沒有許舟。
他們就沒有這麼好的研發場地,許舟不僅給他們資金的支援,還是他們的主心骨。
那邊的葉山亮看著大家都能光明正大的站在許舟邊上,心底也很怨念。
這叛徒到底要演到什麼時候!
他也想回到社團裡跟大家一起住啊!
自己住在這有什麼意思!
完全不如跟大傢伙一起在社團裡。
想自己待著就呆在社長給他們的專屬房間和料理室裡。
不想自己待著,就去找別人玩。
!著來堂天全全完完
。西東的類之湯茶是似看碗一著有還然竟邊旁了到看舟許,後之完嘗在
」——是這「
。道味郁濃的後制炒脂油和片蒜製熏被著有還腥不,道味的肝魚魚鰻著帶還,味香厚醇的郁濃著有是然竟,聞一近湊
」。湯高魚鰹合混在,酒米的酵發倒在後之炒片蒜製熏和肝魚鰻是這「
」?酒米「
。外意些有還,材食個這到聽舟許
。材食的通普是不可個這
。酒清和酒燒是而,酒米是不可的行流邊這前之
?酒米造釀去著想然忽會麼怎們他
。眼一井丸了看的奇好著帶
」。料資的鄉家長社下一了查去以所,長社拜崇為因是只實其我————我我我我我「:手擺擺他,了清不說都話得張馬立井丸
」。嚐嚐長社給來出作製想,下一究研就我以所,的有特那們你是那說爺爺張,特獨是很酒米款一有里鄉家的長社現發我「
」。多不得做時當們我過不「
。香的分幹來起聞,氣香酵發的麥小著帶中酒米個這
。和違不全完是然竟,後之去進倒
。些了開散要膩甜的郁濃個整讓好恰味香的酵發那
。筆了來下停就也舟許,時裡這到畫
。了會學就學用不本,後程過全了看,的到看場現是己自為因菜道幾的天今
——話的麵麥蕎
。下一進改面麥養的寧寧國之紀把以可是倒
。好做間餐備在以可己自,候時的作製在且而
。題問的度溫有沒間餐備
】!麵麥蕎炒焦流平幸會學喜恭【
】!麵麥蕎九國之紀會學喜恭【
】!魚鰻燉式意會學喜恭【
】!菜味風友朋好。吃三魚鰻會學喜恭【
。位就都部全經已菜道四
。麵炒的平幸眼一了看先是而,菜種三的他其管沒先舟許而
」。吧個這做先就天明「
。啊好到恰是真,麵炒碗一來————氣天的冷麼這「
2
。格價的麵炒平幸眼一了瞥後然,下一了嘆舟許
。了愕錯下一他,候時的格價個這到看在
。槽臥
?宜便麼這
?吧了菜的宜便最裡品菜己自是得麼特這
】。糙對相口但,高值價養營,厚濃常非氣香,綠青淡呈,深較,的到得去進磨起一也分部的殼外近接更連:番三麥蕎【
】斤半需/斤一/元02:格價材食【
】。錯不很地質鴨,鴨的養地當是,用使生學月遠供專,細分十得養闆老的鴨,宜便加更買購次批,鴨的買購外院學月遠:鴨【
】斤半需/斤一/元81:格價材食【
】。魚。麥大。蔥大。包料調食速:材食他其【
】。元42:格價總材食【
】元83:價售銷材食【
」?啊份一八十三「
」?了瘋得不了道知們他這「
。機的麵麥蕎個這作製了到看就快很舟許
。面麥養番三出作製的化一以可都部全,手親己自要需不都面然顯
」。錯不很是倒個這「
」。作製化次批廠工來用面個這把就後之去出「
」。興高很該應家大「
。材食貴昂麼什是不也蔥大和鴨
。的錯不到買能該應市超的點一好去是要只,的好平水藝廚果如中實現
。點缺有沒上本基材食想幻然雖
。大別特別特距差會不,理心用是要只家大鴨和蔥大是但
。作製化次批來用合適很的真是倒
;tg&








