然後小心翼翼地喝了口湯。
在喝湯的時候，輕輕嘬一口麵湯，麵湯鮮甜極了，魚骨的膠質已經完全融化在了湯汁裡。
整個湯汁比那奶白色的魚湯還要鮮醇，並且多了幾絲赤醬的濃郁鹹香味。
那種醬汁發酵過後的雙倍鮮味讓整個湯汁一下有了複合的鮮香。
「這個麵湯…」
宋晚一下就被這複合的香氣和鮮味折服了，整個人都有些恍惚。
比起濃郁奶白色湯汁的鮮醇，除了複合的發酵醬香鮮味之外，竟然還有一點鮮蝦鮮味濃縮點綴。
三重鮮味，兩重相乘鮮味的融合之下，整個魚湯濃郁又清爽，完美至極！
…
用筷子輕輕戳開一塊湯凍，它像被戳破的果凍，瞬間滲出一絲清透的蝦黃脂香，順著熱湯的溫度慢慢化開。
整個碗裡湯汁的味道立馬就變得更不一樣了。
不僅帶著濃郁的蝦黃，還有著一層濃縮的油脂。
處理的方法有點像之前的濃縮了幾倍湯汁的小韓廚師版國士無雙面的處理方法。
連許舟自己都覺得有些眼熟。
「這個湯凍化開的時候，中間竟然有一層浮油？」
那邊的付玉喝一口湯，把一大塊半融化的湯凍給放在了嘴裡，融化的湯凍就像酒心巧克力一般，外邊是濃縮的高湯，中間是包裹著的油脂。
化開了之後，一整層浮油的香醇如同濃縮的蝦黃油脂精華，鮮香濃郁。
「好吃！」
「這個湯凍的想法太絕了！」
這一次估計是f視窗這邊要拿第一了！
…
付玉已經吃得頭都不抬了，嗦了一口面。
整個面混著湯汁，在進入嘴裡的瞬間，牙齒輕輕一觸碰面條，整個麵條瞬間化開在嘴裡。
細膩的魚肉肉糜的感覺包裹著舌尖。
那魚肉的肉泥比那之前的雞肉慕斯還要香甜幾分。
化開在湯汁裡吞嚥下去之後，整個身體異常滿足。
不僅是美味的滿足。
更是連細胞都充滿了能量的滿足。
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