《見過發光料理嗎,你就畫美食番?》第962章 第十七個徒弟!(2)

作者:火火垚想火火·24天前

「拿過來我嚐嚐。」

能靠一個湯養活自己,那應該這個湯至少不會是市面上普通的豬肚雞湯,肯定是有自己的小巧思的。

「嗯嗯!我帶來了!」

高馬尾小嘉立馬把兩個保溫桶遞過來,一紅一藍。

她眼神帶著期待:「這個!這個紅色的保溫桶是改良得適合女生品嚐的版本。」

「女生大部分需要補血,改良給女生的版本弱化了胡椒的刺激性,只保留了溫暖的感覺但是不傷胃。」

「還加了一些紅棗。桂圓。去芯的蓮子。」

「並且還保證雞肉去了皮,是低油脂感覺的清爽補血版的胡椒住毒雞湯。」

這是她經過了一次次的售賣,聽取了不少的食客意見才改良出來的。

她們有的希望喝了健康,有的希望清爽低脂。

有的又希望雞肉吃起來不是發柴,而是有味道。

在雞肉的醃製上,她花費了許多的法子,比如果泥醃製,比如全職牛奶醃製等。

最後經過這大半年售賣時的無數次改良,才改良出兩個版本。

「嗯,聽起來不錯。」

許舟開啟紅色的保溫盒,拿起勺子舀起一勺子湯嚐了一口。

湯汁是乳白色,湯底鮮濃,喝下去一口時胡椒味控制在恰到好處,下肚的時候只會感覺到胃暖洋洋的,不會有燒心的刺激感。

「嗯,這個胡椒的味道控制得很好。」

「很清淡,湯汁喝下去時除了胡椒的味道。其他蓮子。乳香味。紅棗的清甜味控制得很好,不會喧賓奪主。」

「女生的確會愛喝。」

他又吃了一口雞肉。

整個雞肉應該是用牛奶加上一部分的香料醃製過了,不僅十分的嫩,全職牛奶已經滲透到了雞肉的纖維裡,讓整個雞肉嫩滑又帶著脂香味。

咬上一口。

清爽柔嫩,嫩滑又帶著豬肚和胡椒的濃香,多喝幾口卻又能感受到整個身體都暖了起來。

很不錯。

許舟此時對於高馬尾林嘉其實已經很滿意了。

這個雞肉和豬肚她絕對是仔細挑選過的,是在成本控制的範圍內挑選了最合適的,吃起來整個肉質和豬肚的肉都香醇帶著嚼勁。

並不是超市隨便挑選的冰鮮雞肉。

旁邊的撒寧和宋曦微在爭取到同意之後,也用了乾淨的勺子舀了幾口湯出來在碗裡喝了一口。

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