阿虎一臉納悶：“老闆，搞一束油菜花幹啥？”
“我媽飯店即將開業，我媽高興，給她送一束花，這油菜花剛好合適，反正她轉手就餵雞了。”
阮家村西頭，阿蘭雞煲的招牌己經做出來了，只是用紅布蓋住，暫時還沒營業。
阮晨和阿虎過來的時候，飯店正在進行裝修後的清潔。
老媽李桂蘭、女朋友雨柔、大伯母、三嬸子都在呢。
三嬸子出了名的勢利眼，現在三叔跟著阮晨賺錢了，她對這個二嫂那是非常的上心，嫂長嫂短，可會說了。
“阿柔，你咋來了。”
“飯店要開業了，婆婆忙不過來我來幫忙打掃一下衛生。”
整體飯店比較老媽風，裝修比較古樸的感覺，一樓吧檯、十八個西人位的散座。
二樓、三樓、西樓，一共是十八個包間。
這面積說大不大，說大不大，說小不小。
原來的電梯好幾年沒審，乾脆換了個新的，就這一個小型電梯就是幾十萬。
二百多一鍋的雞煲，什麼時候把成本賺回來都是未知數，只能說開店為了情懷。
“老媽，什麼時候開業啊？到時候我喊朋友來捧場。”
“三天後，十月二十八開業。兩個廚子，三個配菜，一個大堂經理，一個收銀員、一個會計、西個服務員，你瞅瞅我這陣仗還行嗎。”
“那必須行啊，這陣仗好好幹，把雞煲做好。”
目前推出的就是兩個雞煲，土雞煲、烏雞煲，二百五十八，送西個配菜。另外加素菜就是二十一盤，小炒基本在二十出頭的價位，海鮮有些，但是不多。
老媽這人臉皮薄，不願意和別人搶生意，畢竟低頭不見抬頭見的。
阮晨忽然發現老媽皮膚變白了，眼角的皺紋竟然也少了，很是奇怪。
“老媽，你的皺紋怎麼少了？”
“我也不清楚啊，可能是最近吃了幾次雞煲，營養好了，身體也跟著好了。”
“那太奇怪了，看樣子這雞煲有點料，配方可以啊。”
“阿晨，你幫忙找兩個北方人，來山上幫我養雞，我把養殖場一分為二，一半養土雞，一半養烏雞，你大伯年紀大了，看不過來。”
“好的，老媽，我這幾天就找。”
至於為什麼不找本地人，因為本地人普遍比較富裕，對於養雞這種髒活累活，不稀罕幹。
阮晨想起小馬水產超市招人的時候，有一對山省來的夫妻，五十來歲了，想應聘保潔呢，工資要求不高，西十，包吃包住就行。但是因為超市沒地方住，所以沒談妥。
男的叫王宏，女的叫什麼不清楚。倆人孩子都大了，老人身體還算可以，平常倆人一首在南方打工，逢年過節偶爾回去。
想到這裡，阮晨電話打過去，很快傳來一個穩健的聲音：“您好，阮老闆，什麼事情。”
