《團寵四歲農家小女娃有空間》第56章 做枇杷果醬啦(2)

作者:閃亮的四葉草·5個月前

林老太太和吳小妮做早飯,林書禾幫著添柴。

江嫻芸和王桂花還有林老大兩兄弟給枇杷剝皮去蒂。

飯後,林家人一起做枇杷果醬。

林書禾藉口打柴去了外面。

“這孩子不錯”,林老爺子忍不住讚賞道。

其實也就開始做的時候涉及做法,開頭沒看見就行。

“玥兒,這些枇杷果肉都準備好了,你說怎麼做?”

“很簡單的哦!枇杷果肉倒入鍋裡,加入跟枇杷果肉等量的糖。添水小火慢熬,熬至枇杷果肉軟爛,沒有水了,就做成了”

林家三個兒媳按照林清玥的說法,接近百斤的枇杷分了三份兒,王桂花、吳小妮和江嫻芸三人分別站在三個大燉鍋前一起做。做這種果醬,最好不用鐵鍋。

她們根據步驟,將枇杷果肉放裡面,又加入同等比例的糖。加了三分之一的清水,開火熬。大火煮開,調成中小火,最後轉成小火。

半個時辰後,

“玥兒,你看,熬成這樣就行了嗎?”

“嗯,娘,熬成這種程度可以關火了”

只見,鍋裡的果醬黏黏稠稠,黃金透亮,顏色十分漂亮。

王桂花三人關了火。本來一百斤左右的枇杷熬到現在,嚴重“縮水”,只剩下五十五斤左右。

“等枇杷果醬放涼,就可以裝罐了”,林清玥沒忘記。這種果醬若是不放涼,很容易壞。

這時,林書禾揹著一大個揹簍回來了,他還真的砍了許多柴回來。

“奶奶,咱們嚐嚐這枇杷果醬吧”

“好,小饞貓,你說咋嘗?”林老太太笑出了聲。

“舀兩勺果醬,加上溫水,就是枇杷果醬茶啦”

“哎喲,玥兒可真聰明。好好好,給玥兒倒”

“玥兒喝,爺爺奶奶和娘、伯伯伯孃,還有兩個哥哥都喝”

“聽玥兒的”

江嫻芸幫著舀果醬,王桂花和吳小妮挨個兒碗倒水。每個碗裡還特地放了小勺。

吳小妮給孫馳送進了屋。

“二伯母,這...是?”

顏色金燦燦,聞著甜絲絲。饒是他在京都也沒見過。

“這是枇杷果醬茶”

!啊喝好好甜好。送勺小一起舀,下一了攪心小他」?茶醬果杷枇「

”!喝好“

”說就夠不,有還面外“

。房灶到回,屋了出妮小吳

,來回妮小吳等

。來過他讓手招招趕,活忙在還禾書林現發芸嫻江”醬果杷枇喝,來快,禾書“

”兒味啥個是茶醬果杷枇這嚐嚐都兒夥家大,了齊到都“

。嘗了嚐先,頭帶子爺老林,著說

。道味了嚐著跟也人眾家林

。喝好常非得覺孩小和人,喝好得覺人男

。蕾味的孩小和人攻主食甜,然果

猜你喜歡

同題材或同分類的其他作品。