翌日,林家眾人一早醒來。
即便今日鎮上學子休沐,但家裡的小子還得去私塾。
早飯不能晚了。
林家女人一早醒來就在灶房忙活開了!
林老太太和王桂花、朱小妮在灶房裡忙活得腳不沾地。江嫻芸則帶著白薇、白蘇在院子裡洗漱收拾。
灶房裡,大鐵鍋蒸著大米飯,米香西溢。這大米飯蒸的多,等下給小子帶去私塾。旁邊另一口小鍋裡,水己經燒開,林老太太打了幾個雞蛋進去,攪成蛋花,又撒了一把翠綠的蔥花,滴上幾滴香油,一鍋香噴噴的雞蛋湯便成了。
王桂花快手快腳地切著昨晚剩下的一斤肉,切成均勻的細絲。吳小妮則將洗淨的野菜利落地切段。鍋燒熱,下油,刺啦一聲,肉絲滑入鍋中翻炒至變色,再加入野菜,翻炒幾下,撒上鹽,一盤香氣撲鼻的肉絲炒野菜便出了鍋。
“來,粥好了,蛋花湯也成了,先給小子們盛上,讓他們吃了趕緊去學堂,別誤了時辰!”林老太太一邊吩咐,一邊麻利地揭開蒸籠,裡面是雪白暄軟的大米飯。
“開飯嘍!”林老太太一聲吆喝,小子們早己洗漱完畢,圍著堂屋的大桌子坐好,眼巴巴地望著。
金黃的蛋花湯、油綠的炒野菜、白花花的大米飯,還有一人一個煮雞蛋。這飯在大河村屈指可數,更別說旁人家一天只吃兩頓了。
林清逾吸溜了一口蛋花湯,滿足地眯起眼:“奶奶,這湯真鮮!”
“好吃就多吃點,吃飽了好唸書!”林老太太給每個孫子碗裡又添了勺炒菜,“晌午飯給你們帶上了,在籃子裡,到了學堂記得吃,別放涼了。”
至於給小子帶去私塾的,江嫻芸又給八個小子一人煎了一個雞蛋,還有一個清炒蘿蔔絲,再加上大米飯,這飯比私塾大多數小子吃得都好。主要是就算想給他們帶個肉菜也不行啊!昨日就剩了一斤,今兒早炒了野菜。
小子們扒著飯,連連點頭。林清澤作為大哥,提醒弟弟們:“快點吃,別磨蹭,小心遲到被夫子打手心。”
匆匆吃完早飯,小子們背上書包,拎上裝著午飯的竹籃,結伴出了門。林清玥扒在院門口,衝著哥哥們的背影揮手:“哥哥們路上小心!”
送走了小子們,林家頓時清靜了不少。
林老爺子目送著孫子們的身影消失在村口,這才轉身回了堂屋,拿出旱菸袋點上,舒坦地吸了一口。
“老大,”他衝正在收拾碗筷的林老大說道,“等會兒你去鎮上,別的先不急,頭一件事,先割肉,六斤肉包餃子,再買回來咱們明日做生意要用的量。老二,你也跟著去,要買的肉和下水可不少,對了,還有魚。”
“哎,爹,我記下了。”林老大林老二連聲應下。
接著趕去了鎮上。
林家院裡一下冷清了不少,除了林老爺子就是林老太太和三個兒媳還有林清玥。
這時,林清玥提出做南瓜豆沙包。
“奶奶,婆婆又教了我一樣新吃食,跟豆沙包差不多!”
“玥兒說是啥呀?”林老太太好奇。
“南瓜豆沙包!”林清玥脫口而出。
“就是南瓜刮皮切塊兒上鍋蒸熟搗成泥和麵,剩下的就跟包包子一樣了,可以包上豆沙餡和奶黃餡。”
“南瓜……肯定好吃!成!奶奶和伯孃給你做!”林老太太一聽就明白了,這南瓜豆沙包聽起來跟做包子一樣,就多了一個步驟而己。
林老太太爽快答應了。主要是那仙姑說的東西就沒有不好吃的。
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