然後他拿起番茄,開水燙了一下,輕鬆地撕掉了皮,“唰唰唰”幾刀,就切成了大小均勻的番茄塊。
打雞蛋、攪蛋液、摘蒜薹、切臘肉,所有的動作都行雲流水,一氣呵成。
不到五分鐘,所有的菜都處理好了,乾乾淨淨,整整齊齊地擺在盤子裡。
黃雷無意間瞥了一眼孫才謙這邊,手裡的水瓢“哐當”一聲掉在了水池裡。
他瞪大了眼睛,看著孫才謙,臉上寫滿了難以置信。
這刀工?
比五星級酒店的大廚還要厲害!
他剛才還想著要指點孫才謙切菜,結果人家切得比他好一百倍!
首播間的彈幕己經笑瘋了。
【哈哈哈哈黃雷又被打臉了!】
【黃雷:我只是讓你打個下手,沒讓你把大廚的活都幹了!】
【這刀工!絕了!我看傻了!】
【孫哥還有什麼是你不會的?!】
【黃雷:我是誰?我在哪?我要幹什麼?】
【建議黃雷把圍裙解下來,讓孫哥來當大廚】
【黃小廚的地位岌岌可危啊!】
孫才謙洗了洗手,看著愣在原地的黃雷,笑著說道:“黃老師,菜都處理好了,你可以開始炒了。”
“啊?哦!好!”黃雷這才反應過來,臉上一陣發燙。
他趕緊拿起鍋鏟,開始炒菜。
可他心裡亂糟糟的,根本靜不下來。
一會兒鹽放多了,一會兒醬油倒少了,一會兒火太大把菜炒糊了。
手忙腳亂,滿頭大汗。
而孫才謙則站在一邊,時不時地提醒他一句:“黃老師,火太大了,該調小一點了。”
“黃老師,鹽放多了,加點水吧。”
“黃老師,臘肉己經很鹹了,不用再放鹽了。”
黃雷被他說得臉上一陣紅一陣白,可又沒法反駁,因為孫才謙說的全都是對的。
好不容易,黃雷把紅燒土雞、臘肉炒蒜薹和清炒油麥菜炒好了,正準備炒番茄炒蛋,孫才謙開口了:“黃老師,你歇會兒吧,這兩個菜我來炒,很快的。”
不等黃雷反應過來,孫才謙就拿起鍋鏟,打開了燃氣灶。
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