包餃子那天晚上,秦晚來得最早。
她端著面盆,袖口挽到胳膊肘,露出一截白淨的小臂,上面沾著麵粉。
趙敏在屋裡剁白菜,菜刀落在案板上,節奏又快又勻。
趙德厚坐在灶臺前燒火,火光映在他臉上,把那些皺紋照得忽明忽暗。
林遠推門進去的時候,三個人同時抬起頭。
趙敏笑了一下,低下頭繼續剁菜。
趙德厚衝他點了點頭。
秦晚看了他一眼,又飛快地低下頭,把手裡的麵糰揉得更用力了。
“我來擀皮。”林遠洗了手,在秦晚旁邊坐下。
秦晚沒說話,把麵糰切了一塊遞給他。
兩人的手指碰了一下,她像被燙了似的縮回去,耳朵根紅了一片。
方華和孫建國後腳到了。
方華拎著一瓶酒,是上次喝剩的那瓶,孫建國抱著一捆蔥,說是從食堂老李那兒要來的。
“蔥是好東西,”孫建國推了推眼鏡,“包餃子放蔥,提味。我媽以前包餃子,蔥總是多放。”
“你媽包的餃子好吃嗎?”方華隨口問。
孫建國愣了一下,低下頭:“好吃。好久沒吃過了。”
桌上安靜了一瞬。
在座的誰不想家?
秦晚想江蘇的老家,方華想滬市的弄堂,孫建國想京城的四合院,趙敏想她媽——
雖然她媽改嫁後再也沒回來看過她。
只有趙德厚不想。
他出來了,家就在這兒。
餃子包了整整兩百個,白麵皮,白菜豬肉餡,一個個圓鼓鼓的,像小元寶。
秦晚擀皮擀得飛快,趙敏包得最漂亮,褶子捏得整整齊齊,一排排碼在蓋簾上,像列隊計程車兵。
方華包的餃子歪歪扭扭,站都站不住,往蓋簾上一放就倒。
孫建國笑她,她不服氣:“能吃不就行了?長得好看了又不長肉。”
林遠包的中規中矩,不算好看也不算難看。
趙德厚包了幾個,每個都像藝術品,褶子均勻,肚子飽滿,放在蓋簾上穩穩當當。
。奇稱嘖嘖華方”。了行都館子餃開,藝手這您,叔趙“
”。了會學都麼什,年十“,笑了笑厚德趙”,的學頭裡在“
。樣一不都氣語,說次每但,了次多很過說他話這
。然釋是,次一這,靜平是次二第,笑苦是次一第
。子屋個整了漫瀰汽蒸,候時的鍋下子餃
。咕咕子肚人得勾,辣辛的花蔥著混,來出飄裡鍋從味香的豬菜白
。撈要就勺著拿,前臺灶到衝個一第華方”!了了“
”。忙多最了幫他。遠林給先鍋一第“,住攔敏趙”,等等“
”。輩長是他,叔趙給先“:手擺擺遠林
”。後先麼什分,人家一。吃起一家大,鍋一第“,勺過拿,來起站厚德趙”,了爭別都“
。子餃個幾十了盛裡碗個每,上桌在擺碗個六
。辣辛的花蔥有還,香脂油的豬著混甜清的菜白,開炸裡在湯,口一咬,餡的面裡見看能得薄皮,裡湯在浮子餃的胖白
”!吃好還的包媽我比“,子餃個半了塞裡,說地糊糊含含國建孫”!吃好“
。他話笑華方”?嗎吃好的包媽你說是不才剛你“
”。吃好都,吃好都“,個一了夾又,去下嚥國建孫”,吃好也個這但,吃好也的包媽我“
。慢很得吃,吃地口小口小晚秦








