暖棚裡的菠菜，終於到了可以批次收割的時候。
那天早上，秦晚天不亮就起來了。
她拿著剪刀和筐子，蹲在地邊上，一棵一棵地剪，剪得很仔細，每棵菠菜都留了兩片嫩芯，讓它們繼續長。
方華來幫忙，兩人蹲在暖棚裡，背對背，一個剪東邊，一個剪西邊，剪刀咔嚓咔嚓的聲音在暖棚裡響成一片。
林遠進來的時候，地上已經擺了滿滿三筐菠菜。
綠瑩瑩的，水靈靈的，每一棵都精神抖擻，葉子肥厚，根鬚上還帶著黑土。
老李跟在林遠後面，看見那三筐菠菜，眼睛都直了，蹲下來抓起一把，湊到鼻子跟前聞了聞。
「林遠，這菠菜，比夏天種的還好。」老李的聲音有點發顫，「你看這葉子，多厚實，顏色多正。這要是拿到市場上去賣，一斤至少五毛錢。」
「不賣。」林遠笑了笑，「先緊著連裡自己吃。剩下的送團部，送省城陳處長。人情比錢值錢。」
老李點點頭，把那把菠菜小心翼翼地放回筐裡，生怕碰壞了葉子。他站起來，搓了搓手：「行，聽你的。
那今天中午，我給全連做菠菜雞蛋湯。
雞蛋用咱們自己雞下的，菠菜用暖棚裡的，純天然，不放味精都鮮。」
「多做點，讓大家吃個夠。」
中午，食堂裡飄出一股久違的清香。
菠菜雞蛋湯，碧綠的菠菜在金黃的蛋花裡翻滾，熱氣騰騰的，看著就讓人流口水。
老李還在湯裡點了幾滴香油，那香味能飄出半里地。
全連的人端著碗排隊，每人一大碗，有人喝了第一口，眼睛就亮了，咕咚咕咚地灌下去，燙得直咧嘴也不肯停。
「這菠菜，嫩！甜！一點怪味都沒有！」
「林遠那暖棚，真神了！零下三十度能種出菠菜，我活了五十年頭一回見。」
「明年咱們連的伙食，不用愁了。」
趙德柱端著碗，站在食堂門口，一邊喝湯一邊笑。
他把碗裡的菠菜吃得乾乾淨淨，連湯都喝完了，然後用袖子擦了擦嘴，大聲說：「同志們，這菠菜是林遠帶著大家種出來的。咱們連能搞成暖棚，林遠是第一功！」
人群裡響起掌聲，王老虎帶頭喊了一嗓子：「林遠，好樣的！」
林遠站起來，擺擺手：「不是我一個人的功勞。秦晚天天澆水，方華幫著記帳，孫建國寫材料，趙敏也來幫過忙，老李掌勺，連長跑腿。大家都有份。」
趙德柱哈哈大笑，又盛了一碗湯，端著碗走到林遠面前，壓低聲音：「林遠，團部那邊，我下午送一筐過去。省城陳處長那邊，你看要不要也送點？」
「送。」林遠說，「明天我親自去一趟省城。正好方華要去採購物資，順路。」
「行。你去，我放心。」
下午，林遠和方華坐上了去縣城的拖拉機。後面車斗裡放著兩筐菠菜。一筐小白菜，還有一筐雞蛋——五十個，是空間裡的雞下的，個頭大，蛋殼紅，看著就喜人。
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