《庶女下鄉:嫁個漢子奔小康》第212章 烤肉(2)

作者:星回落轉·1個月前

另一頭野豬歪著腦袋靠在地上,幾條腿被藤蔓捆紮得整整齊齊,旁邊堆著五六隻野兔和三西只山雞,毛色灰撲撲的,都己經僵了。

最上面還擱著一隻特別肥的灰毛兔子,是左全拿彈弓打下來的,個頭比別的兔子大了一圈。

“這麼多!”

小恆從鄭三丫腿後面探出頭來,眼睛瞪得溜圓,嘴巴張成了一個圓圓的。

小妮也擠過來,看著那一堆獵物,拉著石春華的衣角興奮地問:

“奶奶,這些肉都是咱們的嗎?能吃多久呀?”

石春華摸摸她的頭,笑著回答她:

“夠咱們吃好一陣子了。省著吃,醃了曬了,能頂幾個月。今天先吃嫩的,剩下的明天處理。”

孟平川把扛著的野豬卸下來放在地上,拿袖子擦了把汗,胸口還在劇烈起伏。

常秋棉從他身後走過來,輕聲問:“你還好不?身體撐的住嗎?”

孟平川活動了一下肩膀,搖搖頭。

“沒事,我休息下就好了,你累了嗎?”

常秋棉也搖了搖頭,沒再說什麼,轉身抱著小安轉身去收拾睡覺的地方了。

她把自己那床褥子鋪在最靠裡、最避風的位置,又把小安的小被子疊了幾層墊在褥子下面,拿手按了按,確認不會硌著孩子的背才把小安放上去。

石春華蹲在獵物旁邊盤算晚飯,拿手翻著那隻野豬的大腿,估摸著割哪塊肉最嫩。

孟樹生己經把柴刀磨好了,蹲在洞口藉著火把光一下一下地磨刀刃,磨刀石上濺起的火星子在夜色裡格外亮眼。

“老頭子,老三,你們把豬剖了,取些嫩肉出來今晚烤著吃。腿上的裡脊肉最嫩,肋條上的五花烤著也香。”

石春華站起來,在洞裡劃出一塊空地。

“今天沒有水,沒辦法煮粥,只能吃烤肉。採香,小翠,你倆等會兒負責穿串。三丫,你看著幾個孩子,別讓他們往火邊湊。

桑桑去幫你爹舉火把,別讓他一個人摸黑忙活。老大,下丘,你們搭個簡易的火堆,注意別讓火光透出去,擋著點。”

幾個人齊聲應了,各自散開忙活起來。

孟樹生和孟平川把野豬抬到洞口附近的空地上。

孟樹生蹲下來,用柴刀沿著豬肚皮劃開一道口子,刀尖在皮下輕輕一挑,脂肪層和肌肉之間的薄膜被割開,露出底下鮮紅的瘦肉。

左全蹲在旁邊舉著火把給他照亮,洪下丘在旁邊幫忙翻動豬身,方便他下刀。

孟平川蹲在另一邊,拿小刀把割下來的肉再細分。

裡脊肉切成巴掌大的薄片,五花肉切成指頭粗的條,腿肉切成塊,分門別類地碼在帶出來的碗裡。

採香和小翠找了細樹枝削尖了當籤子,坐在火堆旁邊,把肉一片一片地穿上去。

她們儘可能把肉串穿的整齊些,每一串都差不多大小,在火上受熱也均勻。

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