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原縣食品廠,現在的遠豐食品廠。
辦公室裡,李雨欣認真的看著林遠給自己的資料,時不時皺眉或露出驚歎的表情。
“林總,你提到的這種“粉包+醬包+菜包”的配料模式我也有關注過,對於現在只有粉包的泡麵來說絕對堪稱降維打擊。
前年津城推出這種模式後迅速席捲了全國,現在雖然有一些跟隨者,但是數量並不多,我們這個時候入場,再配合萬家的渠道,絕對能迅速席捲魯省,進而進軍全國市場。”
看完之後,李雨欣讚歎地說道。
“李總,咱們如果多久能研發出類似康帥傅的料包出來?”
李雨欣蹙眉思考了片刻:“林總,具體時間我還得和負責泡麵調料的師傅商量一下,不過我想應該用不了1個月時間,就能拿出一版來。
即使口味比不上康帥傅,但是也能對其他品牌的泡麵進行降維打擊。”
林遠點了點頭。
“好,那就先研究出一份來再說,不過不著急推向市場,現在咱們的泡麵生產線產量太低,我計劃和萬家一起投資,在白水鎮建一個新的泡麵廠。
等新的廠子建成之後再正式推出,我希望你們能在這段時間內儘可能地對口味進行最佳化,紅燒牛肉麵至少要達到對方的八成水準。
同時,也可以嘗試一下別的口味的泡麵,比如豬骨或者雞湯口味的。”
“是,林總!”
隨後,林遠又和李雨欣一起在食品廠轉了起來。
“林總,自從食品廠換了包裝之後,訂單便一首維持著爆滿的狀態,憑藉著漂亮的包裝還有實惠的價格,除了萬家之外,還發展了很多大客戶,產品不說暢銷全國,也算是暢銷魯省了。
現在生產線幾乎維持24小時運轉,每個月的銷售額都能達到200萬。
扣除各項成本之後,每個月的淨利潤都有20萬,用不了一年時間便能徹底還清食品廠的貸款。”
車間外面,李雨欣指著正在運轉的生產線,興奮地說道。
只是這個數字卻很難讓林遠提起興趣來,現在食品廠的產品都沒有什麼特色,能賣得這麼好很大程度上是依靠萬家的渠道還有較低的價格。
能維持10%的淨利潤還是因為產量足夠大,攤平了成本。
果然想要賺更高的利潤,還是得有一些特色才行,林遠對於接下來的泡麵廠可謂是寄予厚望。
“嗯嗯,乾得很不錯,不過口味咱們也要不斷去改進才行,只有口味足夠好,咱們才能賣更高的價格,賺取更多的利潤。”
“放心,林總,我們一首沒有放棄對口味的改進,為此我們還僱傭了很多大師傅專門研究口味,只不過時間還比較短,沒有形成那種斷層式的優勢,暫時沒有提價。”
接著,林遠又去實驗室和廚房逛了逛,看了一下配方的改進情況,心裡非常滿意,對李雨欣的能力也表示了認可。
果然專業的事情就得找專業的人來做,林遠這個大老闆要做的就是研究怎麼賺錢、怎麼花錢。
接下來等自己從老爹那裡要到了擴建食品廠的資金,就可以將食品廠的事情交給李雨欣,坐等收錢了。








