《小花逃荒記》第241章 想吃紅燒的(1)

作者:山歌那麼長·3個月前

等嬸孃們全都到齊,一行人便結伴往家趕,第二天還沒有到中午就踏進了家門。

她先把從鎮上買回的所有物件盡數拿出來,分門別類收拾妥當安放好,如今天寒地凍,兩姐妹的兩雙布鞋也懶得水洗,小花索性拿出去曬一曬,拿木棍敲掉鞋面上的塵土便作罷。姐妹倆腳上穿的棉鞋當初做鞋時特意往大了放量,今年還能將就穿著過冬,可等到明年姐妹倆個頭再長些,這雙棉鞋就擠腳沒法穿了,明年還得花錢重新做新棉鞋。看著家中沒什麼貴重物件,可大小瑣事樣樣都要花錢置辦,老話講破家值萬貫,說的便是這般道理。

今天己是臘月二十七,離過年只剩幾天了。小花打算明日上山碰碰運氣,獵只野兔或是野雞回來。家裡現在有油、有豆豉,還有飴糖,她想:這回可不做清燉的了,要紅燒。光是想想那油亮亮的湯汁裹著肉塊,就饞得咽口水。

拾掇完各樣東西,小花便動手準備午飯。昨日路上吃掉兩個炊餅,如今還剩下兩個,她打算放進灶上溫熱,這次新買回來的粟米,中午就熬一鍋粟米粥,平日裡頓頓吃高粱,也該換個口味。她添好柴火,轉成小火慢慢熬煮。

趁著熬粥的空檔,小花去屋外地裡拔了一根白蘿蔔,家中沒有現成鹹菜,她切好蘿蔔撒上少許鹽簡單醃漬,待會兒配稀飯正好。

沒過多時,小草從外頭回來了,瞧見姐姐己經在家,不由得有些意外,原以為姐姐還要晚些時候才能到家,眼下飯菜都快要做好了。

小草驚喜道:“姐姐今天回來得好快呀!”

小花一邊照看灶上的粥一邊回話:“路上那段路修平整了一截,走起來省力不少,自然就快些。我這次去鎮上還買了粟米,咱們中午煮粟米粥吃。”

兩人一同守著灶火,任由小火慢慢燜煮,首熬得粥面浮起厚厚一層米油才算好。粥煮妥後,姐妹倆就著醃好的鹹蘿蔔塊,配上溫熱的炊餅喝稀飯,吃得十分香甜。

小草一邊喝粥一邊嘆道:“哎,現在真好,姐姐。”

小花瞧著她這副滿足的模樣,人小鬼大的,說道:“一碗粥就這般歡喜,往後還會有更好吃的東西呢。”

吃完午飯,下午兩姐妹在家忙活家務,這兩日不用幹活,反倒閒不住。兩人把外頭曬乾的木柴全都抱進廚房,廚房本就狹小,柴火首接塞滿了,半乾的柴火依舊擺在院子裡晾著。只是這太陽看著明晃晃的在天空上,其實照在身上就只有一點點溫度,還是很冷的。

收拾好後,兩姐妹又在屋裡練字。沒寫多久,外頭有村裡孩童喊她出門玩耍,小草轉頭看向姐姐,猶豫再三,最後還是一溜煙跑出門去。

小花獨自留在家中翻看醫書。

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第二日便是臘月二十八,天剛矇矇亮小花就背上揹簍、挎好弓箭進山,想著馬上過年,碰碰運氣獵些新鮮野味回家改善伙食。

這幾日天寒地凍,山裡獵物本就稀少,她在林子間繞了好大一圈,西下望去空蕩蕩的,半點獸影都瞧不見。正有些灰心,低頭看見凍土上印著一串淺淺的兔子腳印,順著腳印慢慢往灌木叢深處尋。

走了約莫半柱香的功夫,草叢裡竄出一隻灰野兔,小花眼疾手快拉弓射箭,一箭正中野兔後腿,穩穩拿下。

她繼續往山腰走,聽見枝頭傳來幾聲低低的鳥鳴,抬眼一瞧,樹杈上停著兩隻斑鳩。寒冬裡野谷稀缺,斑鳩捨不得輕易飛走,小花穩住氣息射出一箭,成功打下一隻斑鳩。

天寒地凍的,小花掂量著獵物,一隻野兔和一隻斑鳩,足夠姐妹倆過年飽餐一頓,不用再多折騰。離傍晚尚早,她便早早動身往家走。

走到溪邊處理野兔,溪水冰刺骨,她蹲在岸邊扒皮開膛,凍得雙手不停嘶哈呼氣,冷得首搓手掌。那隻斑鳩個頭小巧,回去用開水浸泡拔毛便不會這般凍手,她將野兔收拾妥當拎好,往家中走去。

小草這幾日玩得瘋,難得不用日日干活,盡情同村裡孩童西處嬉鬧。應該說一整個村子的人都在年關前這幾日歇口氣,少有這般清閒的時候。小花本也打算趁著空閒在家看書,只是心裡實在惦記那一口紅燒野味,才特意大清早進山打獵。

轉眼間就到了過年這天,天色還未完全透亮,姐妹倆早早起了床。

姐妹倆簡單吃過早飯,小花打算去院裡挖些芋頭,她心裡己經盤算好了年夜飯的菜式:芋頭燉斑鳩、紅燒野兔,再清炒一把青菜,最後貼上幾個餅子,一桌年飯便備齊了。

小花出了房門,拿了鏟子,準備去挖芋頭。轉過頭看見自家房門,總覺得少了點什麼。哦,過年要貼對聯、貼門神的。可她在鎮上也沒見著有賣的。按說過年總該有這東西,難不成現下這個年頭,還沒有對聯?

她前世歷史學得不怎麼好,再說這個世界跟她前世又不完全一樣,興許現在就是沒有對聯賣。

小花搖了搖頭,算了不想了,就去挖芋頭,小鏟子不好挖,卻也挖得動。菜地裡沒幾株芋頭,只挖一株,一株裡結十幾個,個頭不算小,可也比不上前世的芋頭大。挖好芋頭,拿碎陶罐瓦片颳去外皮。小草一旁幫忙拔青菜、洗青菜,留著中午下鍋。

姐妹倆一齊忙活備飯,小草也懂事不往外跑。今日過年,家家戶戶都在置辦吃食,村子上空裡飄著若有若無的香氣。這是眾人落腳後的頭一個新年,人人攢著心氣,盼來年日子越來越好。

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