《我在七零養反派,帶着全家暴富了》第47章 人比人氣死人(1)

作者:可樂檸檬·5個月前

第47章 人比人氣死人

奶奶的,迷之尷尬,洛可可乾笑兩聲,雙手在半空打了兩下,“沒想到這麼冷的天還有蚊子,真是好煩人,你說是不是?”

趙建國:“.”

他突然發現孩子娘好像也沒想象中那麼難相處,反而挺有趣的。

一路無言,回到廚房裡,趙建國三兩下就把魚收拾好,洛可可讓他把魚起片,魚骨頭放著明天買兩塊豆腐回來煲湯。

今晚就吃酸辣魚,再炒一個青菜,五花肉炒青椒,加上早上的人參雞骨湯,蒸兩籠白麵饅頭,保管夠夠的。

三條魚加起來起碼有七八斤重,放多點酸菜,這裡都有一大盆了。

趙建國收拾完魚就出去了,他還要到後院去幫忙,剛剛也是聽到門口有聲響,他不放心,才出來看看。

趙建國前腳走,趙母后腳走進來,問,“老五說今晚大家都在這邊吃飯?”

她不是不信老兒子的話,反而擔心這是老兒子自己做的決定,老兒媳婦不知道,才趕緊出來問問。

“晚上娘你跟爹也過來吃,老宅那邊還有沒有酸菜?我想做酸菜魚,家裡沒酸菜。”

“有,我這就回去拿。”聽了老兒媳婦的話,她才放心。

趙母的心思,洛可可猜到幾分,這老太太腦補得有些多,最近說話有些小心翼翼。

看了下時間已經是下午四點,先把面發了,到後院轉了一圈,人多厲害大,這話真不是虛的,不用一天,這菜地跟雞棚就快收拾好了。

回到廚房,先把湯熱一熱,倒入大搪瓷盆裡裝著,蓋上蓋子,把鍋洗乾淨,舀了些米,放到灶臺後面的小鍋裡,把煮酸菜魚要用到的配料。

白胡椒粒,花椒粒,蛋清,蔥,姜,蒜,幹辣椒,鹽,糖,生抽,料酒,生粉,花生油備好。

把白胡椒粉,蛋清,生粉,生抽,料酒倒入切好的魚片裡,再加些花生油拌均勻,等著入味。

打發趙母去一邊做饅頭,讓趙二娃來幫忙燒火,等把鍋燒紅了後,倒些油進去熱了會,再把切好的姜蔥蒜幹辣椒花椒粒倒入鍋裡炒香,炒香了後把酸菜倒進去,大火翻炒幾分鐘,等聞到酸菜味了後在鍋里加入一大碗的水燒開。

一直到水燒開了幾開才把切好的魚片倒進去,蓋上鍋蓋,大火煮五分鐘左右,才揭開蓋子,曬入一些蔥花,因為份量不少,還是用搪瓷盆裝的。

正好一大盆,如果這份量都不夠吃,洛可可也服了。

酸菜魚做好,就要做下一道菜了,廚房這裡的香味被風吹得四處散開,周圍的鄰居聞了摸著空空的肚子往這邊看來。

“不用說肯定是趙家那敗家娘們又在煮好吃的。”

“誰說不是,聞聞這香味,肚子本來就餓,這會更是餓得要命。”說著還死命吸了幾口。

“你們說這次她煮的什麼?”

“誰知道她煮的是什麼,要不你去看看回來給我們說說?”

“開什麼玩笑,我可不去。”人比人氣死人,同為一個村裡的婦人,長得漂亮不說,人懶又敗家,日子過得卻比誰都好。

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