第二百六十九章 “氣死茅臺”
貴州北部，川黔渝結合部的樞紐。
東連貴州桐梓縣、重慶QJ區，西接貴州赤水市，南近貴州仁懷市、四川古藺縣。
這一地區，是聞名世界的美酒區，茅臺、瀘州老窖、郎酒、董酒等均在此區域，酒史可追溯到漢代。
貴州赤水河畔，向來以“國酒”自居的茅臺酒廠，所有領導這一夜全都心情沈重。
他們遠近聞名的茅臺酒廠受到了上級領導的指責。
而事情的源頭竟然是因為小說《高山下的花環》裡面一段。
“……擺在我們九連面前的，將是一場很難想象的惡仗！
“按照步兵打仗前的慣例：全連一律推成了鋥亮的光頭，一是為肉搏時不至被敵揪住頭髮，二是為頭部負傷時便於救治。
“炊事班竭盡全力為全連改善生活，並宣佈在國內吃的最後一頓飯將是海米、豬內、韭菜餡的三鮮水餃。
“我發現，即使每月拿六元津貼的戰士，會抽菸的也大都夾起了帶過濾嘴的高階香菸。
“連從來都抽劣等旱菸末的梁三喜，竟也破例買了兩盒‘紅塔山’……”
另外，靳開來這個人物，在戰前又無意中說了一句話，一句“氣死”他們茅臺酒廠的話：
“來，一人喝一口，這是‘氣死茅臺’——‘習水大麴’。”
習水大麴同樣是貴州北部的一家酒廠，在90年代被茅臺合併，後來被譽為我國的第二茅臺。
不過在這個年代，習水大麴和茅臺還是兩家酒廠。
習水大麴是一種濃香型白酒，生產醬香型的“習酒”。
71年重新註冊商標為“紅衛牌”習水大麴，72年，紅衛酒廠更名為習水酒廠，80年，也就是去年，已經年初具規模，年產502噸。
更關鍵的是，習水大麴有著“自衛戰專用酒”之名。
“夜光杯，捧在手，千軍共飲出征酒。
“出征酒，味醇厚，豪情壯心似酒流。
“士兵也舉起酒，將軍也舉起酒，出征的酒，飲一口，將軍士兵血同流。
“是生也舉起酒，是死也舉起酒，出征的酒飲一口，生生死死不回頭。”
80年初，大批的“習水大麴”作為軍用物資被調往前線，成了官兵們的飲品，也被稱為“壯行酒”。
當時在部隊官兵眼中，“習水大麴”的名氣一度超過“茅臺”，銷量也大增。
相比之下，“茅臺”就有些尷尬。
“茅臺”的說法是，哎呀，我們擔負著“國酒”功能和作用，產量不能兼顧基層官兵們的需求。
因此，才有了與“茅臺”品質接近、價效比更高的“習水大麴”擔此重任。
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