沈令儀隨口道:“是不是小費比較多?”
在國外用餐,客人都有給小費的習慣,中午每桌客人都給了小費,都被她一起放到收銀櫃裡了。
宋溪韻搖搖頭,“那也多了。”
紀念把廚房收到的點選單拿出來,按照菜品的價格算了一下。
“拋開小費和飲品的銷售額,廚房今天做的菜大概賣了300美金。”
陳導一驚,“多少?300美金??”
一個上午就幹了300美金?怎麼跟他計劃中的不太一樣??
看來目標營業額定的還是太低了!這麼輕輕鬆鬆達到營業額,這讓他怎麼搞事?
副導演站在他身後勾起嘴角,居然敢小瞧念寶的實力?搬起石頭砸自己腳了吧!
按照遊戲規則,只要達成營業額目標,節目組就要獎勵嘉賓海島一日遊。
按現在這個情況來看,一個月的節目,十五天都在放假哈哈哈哈哈哈哈!!
副導演心裡美的冒泡,對於牛馬來說,沒有什麼比帶薪度假更爽的事情了!
許雲生道:“我今天收拾桌子的時候,收了15個杯子,應該有40美金吧?”
宋溪韻點點頭,“除去售出的菜品和飲品還有找零的50美金,還多了110美金。”
110美金,換算成華幣差不多是750元。
要光是小費就有110美金,那都佔比總營業額的百分之24了,這也太離譜了。
江落梨思考片刻後提出一個疑問,“有除去那位鬧事客人的消費嗎?”
伯倫掀翻了第一輪上的菜,第二輪的菜也免費請他妻子吃了,都沒收錢,算下來相當於虧了兩桌菜呢。
寧雨沉一拍大腿,“那豈不是多出更多錢了?”
眾人面面相覷,紀念默默把手裡的計算器減掉那兩桌的菜。
兩份宮保雞丁、兩份魚香肉絲、兩份麻婆豆腐還有三碗米飯,一共是39美金。
也就是說,在包含小費的情況下,營業額多出了149美金。
單憬赫身體往椅子上懶懶一躺,“該不會是沈令儀你多收客人錢了吧?”
沈令儀盯著他,“你又想捱打了是吧?”
“沈小姐還記得客人一共給了多少小費嗎?”付新月道。
沈令儀哪裡還記得這些,光是做那些飲品就做的她一股無名火。
各種配方比例看得她頭暈腦脹,
雖然她反駁了單憬赫的話,但沈令儀倒是真有點懷疑自己是不是多收別人錢了。
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