紀念挑挑眉,“行啊,那你可別偷懶,我的飯可不是白吃的。”
安澤輕哼一聲,“知道了知道了。”
【哥哥你這個樣子真的很萌你知道嗎?!】
【搞半天安澤也是傲嬌那一掛的哈哈哈哈哈哈。】
【這安澤真是,跟精神分裂似的,一會讓人喜歡一會讓人討厭,真服了。】
【安啦安啦,都是念寶人格魅力太強大了。】
【應該是做飯太好吃了吧哈哈哈哈哈哈。】
【想拿捏一個人,就得先拿捏他的胃!】
【念寶:呼吸 其他人:手段了得!】
於是,紀念重新把圍裙繫緊,開始安排其他人的工作。
所有人都忙碌了起來,削菠蘿的削菠蘿,切火腿丁的切火腿丁,每個人都分配到了一個簡單的工作內容。
既然有相同的選單,那就不需要一個一個做了,首接一口大鍋炒三份炒飯。
不是她的實力不允許炒更多,而且這口鐵鍋裝不下。
紀念現在要做的是泰式打拋肉碎炒飯。
這道菜也是紀念本人很喜歡吃的,味道咸香酸辣,羅勒香氣撲鼻,肉碎炒出來超級下飯!
肉碎主要是豬肉末或者雞肉末,二者擇一即可。
在炒飯之前,得提前把料汁調好。
魚露、耗油、生抽、糖,最後再倒入適量的青檸汁,這是酸味的主要來源。
將料汁攪拌均勻,起鍋燒油!
油熱下蒜末、小米辣爆香後,加入肉末快速劃散炒至變色,放入豆角丁翻炒。
等肉末熟透後,淋入調好的醬汁,大火翻炒收汁。
出鍋前放入大部分羅勒葉,快速翻炒幾下至變軟。
最後將炒好的肉沫盛在米飯邊上,煎一個溏心蛋蓋在飯上。
紀念只要一開始做飯,就不會開口說話,漂亮的小臉滿是認真嚴肅,眾人都看得出她是真的喜歡做飯。
【啊啊啊啊啊看起來好好吃!!鍋氣都被炒出來!!】
【這肉末看起來就很下飯啊,我覺得我能幹三大碗白米飯!!】
【感覺紀念比我之前去的一家泰式大排檔的廚師還要專業!】
【念寶會做舂雞腳嗎?這個也巨好吃!!如果加進選單,應該也很好賣的!】
】!來起顛能都這!啊大多得氣力念紀,菜份三加鍋口一?吧量的份一是不這【
】。的有是該應手右的寶念得覺我,量力臂手的子廚個一疑質要不【
。了好做樣這就飯炒碎拋打式泰份三,中其綴點葉勒羅的餘剩將念紀
。了湯功冬份三下剩只就,會一沒,掉劃上單選在飯炒的去出賣將,錢收和包打責負月新付
?買來隊排人多麼這麼什為位攤的點亮麼什沒通通普普個一,觀圍人多許了引吸也間期這
。事個麼怎看看去要須必們他使促因基卦八的帶自的人國華
。眼大瞪紛紛人的觀圍,後點一近靠在
。湯的邊旁意注邊一鍋顛邊一的靜平面,鍋鐵的斤八七有碼起口一起舉手單娘姑小的弱弱瘦瘦來起看個一,心中圍包群人
。飯著炒續繼,忙不慌不亮漂的勺掌而,火烈熊熊出竄沿鍋在而,油了到接為因火大的口灶爾偶
。料配切在是就菜洗在是不生生男的服漢穿個幾,後而
!!啊高麼這都值個個一麼怎,是要主最
!?飯炒賣裡這來們你,臉張一的威權麼這著長
!兒味麼什嚐嚐得低高,好好好








