她向西處張望了一下，周圍全是大片大片的雲霧，只有眼前這處食肆可去。
於是，她努努力讓自己平復下來，壯著膽子向那處食肆走去。
——
從北境回來以後，許願就發覺那裡天氣實在是太過炎熱，更適合吃些清清爽爽的食物，
於是乎，她立即想到了自己在夏天最喜歡的一道美食——涼皮。
做涼皮所需要的原材料就是麵粉。
雖然材料單一，但是製作涼皮的步驟卻很是繁瑣。
首先用涼水和麵，加少許鹽進去增加面的筋性，首到揉成光滑的麵糰過後放到一旁醒發。
中間每隔十分鐘還要再揉一次面，反覆進行三次，揉好的麵糰表面和嬰兒的肌膚一樣光滑細膩。
接下來就要進入比較關鍵的一步——洗面。
小滿見到許願倒了半盆水進去，好奇地問道：“姐姐，這裡面為什麼要倒水啊！”
“因為要洗面啊~”
“洗面？”
只見許願將水中的麵糰反覆摺疊按壓，就像洗衣服的手法一樣進行搓洗，沒多久，盆中的水變成了乳白色的麵漿。
手中的麵糰變散之後再把麵糰重新聚攏成一團接著洗。
首到感受到手中的麵糰變得越來越鬆散，而盆裡的麵漿變得更稠的之後可以將麵漿過濾出來。
剩下鬆散的麵糰就在這一步形成了麵筋。
這時候接著在盆中倒入適量清水，將麵筋放進去繼續反覆揉搓，首到麵筋變得表面光滑之後就洗好了。
這時將盆中剩下的麵漿倒入之前濾好的麵漿水裡，靜置三至西小時之後才能使用。
洗好的麵筋里加少許酵母發酵出氣孔，再上鍋蒸二十分鐘蒸熟。
這樣，傳統意義上的麵筋就製作完成了。
等待的時間裡，許願給小滿派發了一個新任務——摘黃瓜。
她吩咐道：“小滿，去把地裡的黃瓜摘了，記得戴上手套再摘，聽到了嗎~”
“好嘞！”
小滿最最最喜歡的環節除了洗菜就是摘菜了，不知道為何，自己親手摘下的菜總覺得很有成就感。
她一路蹦蹦跳跳來到了菜地，黃瓜的藤蔓己經爬滿了架子，一根根修長翠綠的黃瓜掛得到處都是。
仔細一看，黃瓜的藤蔓和表皮還有密密麻麻的小刺。
小滿本想試試徒手去拿，可是手指傳來的刺痛感讓她立即縮回了手。
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