“哇，許願姐姐，這個棗糕好好吃啊~”
小滿手裡捧著小半塊棗糕，開心得嘴角都要咧到腦後了。
裴予清細細品嚐著棗糕，她尋常是最討厭紅棗的味道的，可這棗糕為什麼就那麼好吃呢？
這口感鬆鬆軟軟，棗味恰到好處，甜度也剛剛好，於是她忍不住發出一聲讚歎：“做的好，賞！”
“賞...什麼？”
一群人大眼瞪小眼，被裴予清冷不丁的番話弄得一頭霧水。
只有許願知道，這是在皇宮裡當娘娘當習慣了，和老皇帝、中皇帝一樣，動不動就賞啊賞的，哎...
話說完後，裴予清才反應過來，自己己經不在皇宮裡了，哪有什麼賞不賞的，她可真是笨蛋！
她可不想讓大家多想，便連忙接過了話茬：“賞我自己好好幹活，好好洗菜！”
許願無奈地笑了笑，有時候她覺得這群員工還真是可愛。
自從“南瓜烤蛋奶”得到大家一致好評後，許願便再次嘗試製作甜食。
她想起很久以前學校附近的棗糕店，雖然只賣棗糕，但是每次放學一經過那裡，就好像被濃郁的棗香味包圍了一般，這股香味久久縈繞在鼻尖，讓她記憶猶新。
不過，做棗糕最麻煩的，就是給紅棗去核。
好在如今食肆人手多，很多活不用她親自去忙，給紅棗去核這件事就交給了墨月和婉淑。
墨月動作利落，婉淑心細，二人搭配之下很快就將棗核去了個乾淨，並且還切成了紅棗碎。
許願只需要將紅棗碎倒進鍋裡，加入一些紅糖和純牛奶，中小火慢熬，把紅棗熬成深褐色的棗泥。
等待棗泥晾涼的時候，在攪拌機里加入適量的麵粉、清油、兩顆雞蛋、酵母以及多放一些牛奶，最後倒入晾涼的棗泥，只需要按下開關，不過是十幾秒的功夫，濃稠的棗糕糊糊就完成了。
現代機器的的便利和高效果真是來造福人類的，許願發自內心地感慨。
將棗糕糊糊發酵至兩倍大以後，就可以送進烤箱進行最後一步加工。
不多時，整個屋子裡都瀰漫著一股醇厚的棗香味，好像是雪天裡一件厚實的毛衣，穿在身上暖暖的，很安心。
剛烤好的棗糕，香味是最濃郁的，趁熱咬上一口，紅糖與紅棗完美的融合在這鬆軟的棗糕裡，香香甜甜，越吃越香。
這香甜鬆軟的棗糕基本上也可以算作是蛋糕的平替，許願之所以做出來，純純是為了解饞，現在她終於如願以償了。
非常非常非常好吃！！！
她又趁此機會烤了一批巧克力口味的，先鋪一層棗糕糊糊，再擺上一層巧克力，最後用棗糕糊糊封頂。在高溫的作用下，巧克力化成了絲滑的巧克力醬，醇香的口感與棗糕搭配起來倒是極為和諧。
雲深忍不住感慨：“哎呀，我都愛上吃甜食了！”
“許掌櫃，這個棗糕會出現在選單裡嗎？”婉淑忍不住問道。
許願如實地搖了搖頭：“不會，就咱們自己吃。”
其實並不是每一道菜都適合出現在選單上的，這個棗糕看起來做法簡單，但實在是耗時，尤其是給紅棗去核這一步就非常考驗人的耐心，一爐棗糕至少需要好幾斤紅棗，一顆一顆去核實在是太費勁了。
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