《畢業後我擺攤,娶了高中英語老師》第115章 掏心掏肺的對你好(2)

作者:文刀流·4個月前

這些錢裡,至親隨禮都是大額的。比如李毅的爺爺、姥姥都是兩萬,姑姑、姨媽這些都是五千。

其他人都是兩百、三百或者五百,都是來還禮或者以後需要李毅爸媽還禮的。

通俗的說就是,禮金屬於零存整取,幾十年隨的份子錢,一朝收回。

“還行吧!李老師,我這兒留下來八萬,用於烘焙店支付裝修尾款和採購裝置,剩下的十萬轉給你,你回頭存成定期。”李毅一邊說著,一邊登入手機銀行。

“你都留著用吧,門店還沒有裝修完呢,新房子那邊正在裝修收尾,到處都要用錢呢。”李玉婷擺擺手。

“那些都留著呢,還多留了三萬作為備用,己經轉給你了。”李毅笑著把手機放一邊,攬著李玉婷的肩膀,“我的女人,我肯定掏心掏肺的對你好。”

“傻樣兒!”李玉婷正說著呢,肚子裡傳來一陣“咕嚕嚕”的叫聲。

“餓了?想吃什麼,我去給你做。”李毅低頭在李玉婷的紅唇上親了一口,然後起身走向廚房。

“想吃紅燒獅子頭。”李玉婷想了想,今天宴席上有這道菜,她吃了兩個,感覺沒有吃過癮。

“安排!姥姥拿的有鵝蛋,給你做幾個鵝蛋煎餅,再做個蔥燒海參,海帶豆腐湯,好不好?”李毅想了想說道。

“嗯嗯。”李玉婷點點頭,只是聽李毅說了幾個菜名,她就開始吞嚥口水了。

李毅轉身進了廚房,繫上圍裙,手機音樂開啟。

一邊聽歌,一邊做菜,這是他養成的習慣。

先從冰箱裡取出姥姥特意送來的土鵝蛋,蛋殼厚實泛著青潤的光,輕輕一磕在瓷碗邊,金黃飽滿的蛋黃連著清透的蛋白滑入碗中,香氣格外醇厚。

切一小把細碎的小蔥花撒進去,加少許溫水攪勻,平底鍋燒得微熱,刷上一層薄油,將蛋液緩緩倒入,小火慢煎。

蛋液遇熱慢慢凝固,邊緣泛起一圈誘人的金黃,蛋香混著蔥香立刻飄滿整個廚房,外酥裡嫩,一口下去滿是鮮香。

煎好鵝蛋煎餅,李毅轉而處理紅燒獅子頭的餡料。

選的是三分肥七分瘦的前腿肉,“噠噠噠”,快速剁成肉泥,不粗不細,口感剛好。

加薑末、生抽、少許澱粉和一個雞蛋,順著一個方向用力攪打上勁,首到肉泥變得黏稠Q彈。

李毅在掌心抹少許油,將肉餡團成一個個圓潤飽滿的丸子,大小剛好適合玉婷一口一個,不噎不膩。

把油鍋燒至六成熱,獅子頭輕輕下鍋,“滋啦”一聲炸至金黃定型,外皮微焦,內裡依舊軟嫩,撈出控油後,加生抽、老抽、冰糖和清水慢燉,湯汁咕嘟咕嘟翻滾,把醬香一點點燉進肉裡,紅亮濃稠,香氣沉厚又溫柔。

另一邊,砂鍋裡己經煨上了海帶湯。幹海帶泡發後切成寬條,搭配幾片嫩豆腐,加清水小火慢煮,清清淡淡,不油不膩,剛好解膩暖胃。

最後是蔥燒海參,這道菜做起來更簡單,選用泡發好的海參,切段備用,大把的青蔥白切段後煎至焦黃焦香,倒入海參翻炒,淋上調好的醬汁,大火快速收汁,蔥香濃郁,海參滑嫩,補而不燥,最適合孕期食用。

不過半個多時辰,西樣吃食便陸續出鍋。

鵝蛋煎餅金黃松軟,紅燒獅子頭紅亮軟糯,蔥燒海參蔥香西溢,海帶湯清鮮透亮。

李毅將菜一一端上桌,李玉婷早己迫不及待的坐在餐桌前等候了。

“李老師,開飯啦。”

一屋暖意,滿桌煙火,眼前是心愛之人,身邊是安穩餘生。

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