4月18日清晨，巴黎公寓的門鈴突然響起。方青雲開啟門，發現郵差正舉著一封來自伯爾尼的外交郵袋，他簽收時注意到郵袋封口處蓋著特殊的藍色印章。
“國內回信了！”方青雲快步走進客廳，用裁紙刀小心翼翼地拆開封口。陳志明和林秀蘭聞聲圍攏過來，三人的目光同時聚焦在那張薄薄的電報紙上。
電報內容簡明扼要：
【同意出版計劃 注意內容稽核
批准美食節方案 經費自籌
廚師組三人己出發 含川粵魯淮揚西系
建議署名用筆名】
林秀蘭輕輕吹了聲口哨：“自籌經費...部裡這是要考驗我們的經營能力啊。”
“己經很好了。”方青雲將電報焚燬，灰燼撒進馬桶沖走，“至少廚師問題解決了。陳志明，你今天就去找出版商。”
陳志明推了推眼鏡：“我認識伽利瑪出版社的一位編輯，他父親是左翼議員。”他從書櫃取出一本《存在與虛無》，“用這本書作敲門磚應該不錯。”
當天下午，陳志明帶著書稿樣本前往塞納河左岸。方青雲則留在公寓，開始最後的修訂工作。
“這段關於F國殖民歷史的描述需要軟化。”他用紅筆圈出幾行文字，“特別是阿爾及利亞部分，現在提太敏感。”
林秀蘭遞過一杯咖啡：“雷米教授推薦了位漢學家，願意幫我們做文字潤色。”她指著書稿中關於啟蒙運動的一章，“這裡可以增加些中法文化對比，F國人最愛看這個。”
傍晚時分，陳志明興沖沖地回來：“談成了！伽利瑪同意首印八千冊，版稅15%。”他脫下沾著雨水的風衣，“更妙的是，那位編輯的父親願意幫我們爭取文化部的出版補貼。”
方青雲立即攤開合同細讀：“署名用“東方紅”這個筆名，正好呼應我們在F國的行動。”他指著版稅條款，“首筆預付款下週就能到賬，足夠我們啟動美食節了。”
接下來的日子，三人分工明確。林秀蘭負責設計請柬和宣傳冊，她巧妙地融入了中國傳統紋樣與F國藝術風格：
“看，我把敦煌飛天和巴黎聖母院的石像鬼設計在了一起，居然很和諧。”
陳志明則奔波於各個行政部門，辦理活動許可。憑藉流利的法語和索邦大學教授的推薦信，他僅用三天就搞定了所有手續：
“最麻煩的是酒類許可證，幸好雷米教授認識餐飲協會的人。”
方青雲專注於嘉賓名單。他特意加入幾位美食評論家和《費加羅報》生活版的記者：
“這位米歇爾主編的專欄能影響整個巴黎的餐飲風向，必須拿下。”
5月2日，廚師組抵達巴黎。為首的是一位五十多歲的老師傅，一進門就檢查廚房裝置：
“這灶臺火候不夠，真正做的時候得重新搭個灶臺。”他濃重的西川口音讓方青雲倍感親切，“宴請外賓的選單，我都能做。”
趁著廚師們安頓的間隙，方青雲開始準備祭祖事宜。他從行李箱底層取出一套嶄新的中山裝：
“洪門最重傳統，衣著不能馬虎。”
林秀蘭幫他檢查伴手禮，一套景德鎮青花瓷茶具和從瑞士帶來的上好普洱：
“老堂主喜歡功夫茶，這個正合適。”
陳志明則遞過一張手繪地圖：“會館後門在這條巷子，遇到情況可以從肉鋪撤退。”他壓低聲音，“馬文雄最近頻繁出入T島文化處，你要當心。”
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