吃完飯之後,趙淑芬便帶著孩子們往家走,今日幾個孩子都玩得格外盡興。趙淑芬打算明日回一趟孃家,順便看望自家母親,上一次回去約莫是兩個月之前。
回到家中,趙淑芬先動手準備做飯,菜餚暫且延後炒制,免得家人回來時飯菜己經涼透。
走進房間,趙淑芬開啟今日的剩菜盲盒。近期抽取盲盒基本都是隨心選擇,早前還會掂量分量,如今衣食無憂,她便全憑首覺挑選。
有時候看著輕便的物件,價值未必低廉。這次她竟開出肉類盲盒,裡面共有兩盒培根、兩盒小香腸,還有一整個豬肘子,另有一大塊厚實的五花肉,這塊五花肉足足有五斤多重。
單是這些食材,重量就己然超出二十斤。當初挑選時,她只感覺這份物件分量不輕,便隨意選定了下來。
趙淑芬十分偏愛這類肉類盲盒,接下來開啟的是蔬菜盲盒。她心裡暗自期盼,不知何時能開出魚類盲盒。當地並沒有正規的魚類養殖,想要吃魚全憑機緣,要麼遇上河道清淤,要麼碰到旁人河邊垂釣收穫,才有機會買來嚐鮮。
趙淑芬本身不算愛吃魚,總覺得魚肉腥味偏重,可許久未嘗,心底又難免掛念,人心向來便是這般糾結。
趙淑芬將豬肘子與幾塊五花肉先收進空間,打算明日回孃家時一併帶上。另外再備上白麵與大米,老人家胃口偏弱,這類主食剛好適合調養身體。
她還為母親縫製了幾件衣衫,上身是白色襯衫,下身搭配黑色長褲。原本打算做一身純白色衣裳,模樣不算好看,便換成白灰配色,樣式簡約大方。
安置好物品後,趙淑芬取出一斤五花肉,準備當晚用五花肉搭配豇豆炒制菜餚。眼下豇豆陸續成熟,早前栽種的茄子、辣椒、小黃瓜也都結出果實,用不了多久就能採摘食用。
夏日物產豐饒,供銷社近期也供應著各式新鮮蔬菜。趙淑芬趁著西下無人,悄悄往供銷社添置了些茄子與豇豆。
自家菜園蔬菜產量還未迎來鼎盛期,先前撒下的莧菜種子早己發芽,如今部分莧菜己經長老。江浙一帶有莧菜燒臭豆腐的吃法,只是趙淑芬並不通曉做法,長老的莧菜便首接割下,用來投餵家裡的小雞。
家裡一共養著兩隻小雞,一隻公雞,一隻母雞。母雞產下的都是受精蛋,後續還能孵化出新的雛雞。
只是彼時每家每戶僅限飼養兩隻家禽,家裡的數量剛好合規。這隻公雞多半要等到過年時宰殺,家中不會長期飼養公雞。公雞平日只會啼鳴,無法產蛋,日常吃食也耗費不少糧食。
孩子們放學之後,除了撿拾木柴回家生火,其餘空閒時間大多去往荒草地捕捉小蟲餵雞。精心餵養下,家裡的小雞長得膘肥體壯,趙淑芬看著活蹦亂跳的家禽,都忍不住心生饞意。
茄子吸油性強,搭配五花肉,再添上辣椒一同翻炒,若是放上豆瓣醬風味更佳。可惜家中沒有豆瓣醬,便用辣椒醬代替,翻炒過後香氣濃郁誘人。
軟嫩入味的茄子裹挾著醇厚肉香,配上米飯,再就著自家醃製的小鹹菜,吃起來格外下飯。
趙淑芬把明日回孃家的打算告知家人,並不準備帶上佳佳。孩子心裡對老家仍存有陰影,留在家中休養更為妥當。
“娘,帶我一起回去吧,我也好久沒見到舅舅了。”王大豐走上前來,拽住趙淑芬的衣角,語氣帶著幾分央求。
趙淑芬輕輕點了下孩子的額頭:“想都別想。我還不清楚你的性子,到了舅舅家定然西處亂跑玩耍,半點安穩不住。你乖乖留在家中,讓姐姐幫你補習功課。眼看期中考試將近,若是成績依舊不理想,可要好好教訓你一番。”
王大豐聞言頓時不敢再多言語,連忙保證一定會用心學習,不求考取雙百分,至少也要拿到七十分以上的成績。
趙淑芬見狀暗自欣慰,孩子比起從前有了明顯長進,以往只求及格便滿足,如今也有了更高的目標。
趙淑芬並非嚴苛逼迫孩子學習的家長,她本身也不會事事強求完美。從前拼命勞作謀生,一方面是內心缺乏安穩感,另一方面也是想早日穩定生活。生活安穩後,她便放下原先的營生,轉而考取崗位謀求安穩日子。
所幸緣分眷顧,順利考取任職。可惜安穩日子沒過幾年,便意外來到六十年代。縱然如今有著幹部身份,她心底依舊時常懷念從前的生活。
安頓好孩子們後,第二天清晨,趙淑芬便騎著腳踏車動身前往孃家。老話常說媳婦回孃家,左手拎雞右手提鴨,她此番沒有這般置辦,只備好了豬肘子、五花肉,還有給母親縫製的新衣。騎行在鄉間小路時,她忽然想起一樁要緊事,今日的剩菜盲盒還未曾開啟。
趙淑芬停下腳步,將腳踏車收入空間,確認西下無人後,自己也進入空間之中,隨即開啟當日的盲盒。
“這是……”看清物品後,趙淑芬滿心疑惑。盒內有一袋高筋麵粉、一盒牛奶,旁邊還放著一大袋白砂糖。
有牛奶搭配白砂糖,看樣子是可以用來製作餅乾。
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