第45章 豬蹄膀
趙淑芬看著這麼大的豬蹄膀，高興地哼起了小曲兒，不過她也沒有著急離開，而是等到中午之後，打完中午飯再走。至於要不要薅羊毛之類的事暫且不提，自己上午按時上班，這份午飯本就是她該得的。
絲巾在去報到的時候就交給會計了，也正是靠著這份交情，會計還悄悄給她透露了一點訊息。
“聽說過段時間，咱們國營飯店要送來一批糧食，咱們內部人員可以不用憑藉糧票購買一部分，你要是想買的話，要儘早準備。”
趙淑芬的眼神微微閃爍了一下，立馬就明白這批糧食的來路，不過她也沒說出口，向會計道完謝之後，就提著東西離開了。
等回到家，發現老大兩口子也在，桌子上還放著他們今日領回來的糧食，兩斤細糧，都是上好的白麵，另有兩斤玉米麵。
“娘，小妹去上學也有段時間了，不如趁著這兩日休息，咱們去看看小妹？”高翠翠心裡一直挺惦記這位小姑子的。
趙淑芬也有幾分想念白菊，不知道這孩子在學校過得怎麼樣。正好今日這豬蹄膀實在太過肥膩，可以分出一部分帶給孩子。
所以當趙淑芬把那隻豬蹄膀拿出來的時候，所有人的眼睛都看直了。尤其是豬蹄膀上面的那塊肥肉，外皮剝開之後顫顫巍巍，看得人心都快要化了。
趙淑芬也清楚家裡人早就饞肉了，這個月雖說發了肉票，可眼下供銷社沒有豬肉售賣，就算有錢有票，也根本買不到豬肉。
“行了，別眼饞了，趕緊去把爐子燒起來，今天就用豬蹄膀肉燉土豆。”趙淑芬十分大方，“單位也體諒我這次出差辛苦，特意給我放了兩日假，正好我明日去看看白菊，順便用家裡的白麵給她做點饅頭，再備上一些鹹菜。
中專雖說管飯，但是我聽說那邊的食堂伙食很一般，甚至有時候能從飯菜裡吃到石子，唉，實在是委屈孩子了。”
趙淑芬從前上學的時候，學校食堂的飯菜質量就不好，她甚至還在飯菜裡吃到過蝸牛，那股噁心的滋味讓人許久都無法釋懷。那段在食堂吃飯的經歷，一度成了她的噩夢，直到後來學校整改，食堂的飯菜才慢慢變好。
一想到馬上能吃到肉，夫妻倆立刻勤快起來，主動幫忙燒火。高翠翠神色有些顧慮：“娘，咱們中午向來不吃正餐，不然還是把肉留到晚上再吃吧。”
趙淑芬卻不認同：“那可不行，人活一輩子，哪能總餓肚子？行了，別想那麼多，你看這日子不是越過越好嗎？就連國家都會按時給咱們分發糧食，說不定下月還會照常發放。”
雖說這四斤糧食也頂不了幾頓，可對他們這樣的小戶人家來說已經十分不錯，好歹能添補口糧。趙淑芬只希望再過幾日，能夠抽中品質更好的盲盒。
說是要給閨女做白麵饅頭，實際和麵時還要摻上不少玉米麵。趙淑芬趁著眾人不注意，悄悄從空間裡取出了一碗白麵和一碗玉米麵。
雖然這些米麵看著不少，好在家中原本就存有面粉，再加上玉米麵色澤金黃，剛好蓋住了白麵，看著就像是普通的粗糧麵食。
為了不引起旁人懷疑，揉麵的活兒都是趙淑芬親自來做。揉好的麵糰放在一旁的爐子邊，用溫火慢慢發酵，留到晚上再上鍋蒸饅頭。
除了他們家之外，這片院子裡其他幾戶人家也都在蒸饅頭。今年這一片住戶都領到了福利糧食，她家人口偏少，別家大多都有四五個孩子。
高翠翠去廚房幫忙搭手，一半豬蹄膀被切下，剁成碎末，和白菜。蘿蔔一起下鍋燉煮。
趙淑芬本來還想放幾塊豆腐進去，可是家裡早已沒有豆腐，去供銷社買豆腐還需要專用豆腐票。唉，算了，先湊合著吃吧。
趙淑芬不由得懷念起現代的超市，哪怕是路邊的小菜攤也好，至少買菜方便。如今除卻公家開設的供銷社，別處根本買不到日常菜蔬。
中午的主食是高粱飯，還有昨日帶回來的餅子，切成薄片之後，和高粱飯一同加熱。
一家人吃上了肉，也沒有忘了老四，特意單獨盛了一碗肉放在鍋裡溫著，留著等老四回來吃。
到了下午三四點的時候，麵糰已經發酵得差不多了，婆媳二人一起忙著做饅頭。高翠翠也察覺出今日做的饅頭分量偏多，卻沒有心生懷疑。畢竟蒸一次饅頭費時費柴火，只當是婆婆特意從地窖取了存糧，多做一些儲存起來。
饅頭整整蒸了兩大屜。原本還打算順帶做些花捲，可做花捲需要食鹽。蔥花。食用油之類的東西，家裡條件拮据，捨不得消耗，便只蒸白饅頭。
況且她蒸出來的饅頭品相很好，色澤微黃，透著玉米與白麵的清香，口感鬆軟，看著就十分誘人。
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