十月一日，國慶節。
“老公，今年還有專輯釋出嗎？”孫夢然咬一口水蜜桃，笑著走過來。
“暫時沒有計劃，估計是沒有了。”李辰笑著搖搖頭。
一年至少發行一張專輯是他之前保持的慣例，但是今年估計是沒了，或者說以後都不會有了。
經典的歌曲就那麼些，質量稍微差一些李辰都看不上。
“那你的那些千千萬萬個姐妹們該傷心了。”孫夢然調侃道。
“調皮！是不是屁股癢癢了？”李辰笑罵道，“年紀大了，靈感沒有那麼多了，以後的作品會越來越少，一首到某一天宣佈退出娛樂圈。”
英雄遲暮，美人白頭。
這是自然規律，誰也逃不過。
“好好的，怎麼突然聊這麼傷感的話題？聊點開心的，比如兒子啊，女兒啊，老婆啊，對吧。”孫夢然嬌嗔道。
“老婆確實很棒，全世界這麼多女人，唯有你入了我的心。”李辰笑著說道。
“全世界這麼多男人，也唯有你入了我的心。”孫夢然笑靨如花的看著李辰。
十月三日，秋高氣爽。
風一吹，院子裡那幾棵老銀杏便簌簌落著淺黃的葉子，鋪在青石板上。
別墅的院子大得很，鋪著規整的青石板，角落種著桂樹、山茶，還有一架爬滿了藤蔓的葡萄架。
此刻，葡萄架下襬著一張長長的實木桌，桌上鋪了乾淨的素色桌布，旁邊炭爐己經生好，火溫溫地燒著，空氣裡飄著淡淡的炭香和桂花香。
孫夢然靠在藤椅上，手裡捧著一杯溫熱的菊花茶，指尖輕輕轉著杯壁。
今天她穿了一件米白色的針織開衫，長髮鬆鬆挽在腦後，側臉在秋日陽光下顯得格外柔和。
“老公，真要吃紅燒牛頭啊？”孫夢然側頭看向身邊的李辰，眼底帶著幾分好笑，“我還以為你就是隨口一說。”
李辰笑了笑，伸手替媳婦兒把落在肩頭的一片銀杏葉拂去。他今天穿了件深灰色的休閒衛衣，配上俊逸的臉龐，真真是帥氣逼人。
“特意託人從內蒙訂了一頭新鮮的黃牛頭，今早剛送到，還請了專門做滷味大菜的大師傅過來掌勺。”李辰笑著說道。
睿哲和若涵兩個小傢伙去爺爺奶奶家咱去了，孫嫣然出去旅遊了，孫如海也跟老友聚會去了，整個別墅就剩孫夢然和李辰倆人。
正說著話，院門被輕輕推開，一個穿著乾淨白色廚師服的中年男人走了進來，身後跟著一個幫工，推著一個不鏽鋼置物架，架子上放著一個碩大的牛頭。
牛頭的皮毛己經去淨，呈乳白色，帶著新鮮的肉色，看著分量十足，少說也有三西十斤。
“李總，孫總，下午好。”周師傅微微躬身，態度恭敬卻不卑微。他做廚三十年，專做傳統硬菜，尤其擅長牛頭、整羊、滷味大席，手上功夫極紮實。
李辰站起身，笑著說道：“周師傅，麻煩你了。”
“不麻煩，做牛頭是我的拿手活。”周師傅走到院子中央的臨時操作檯邊，先淨了手，然後戴上一次性手套，“這牛頭講究一個‘鮮’字，現殺現處理，火候足，入味深，做出來才軟糯香滑，入口即化。”
孫夢然也好奇地湊了過去，這麼大的牛頭，她還是第一次見人現場處理。
。查檢地緻細始開，上板案鋼鏽不的大寬在放頭牛將先傅師周
。生衛不也，口響影然不，淨淨乾乾得理清須必，多隙，大頭牛
。苟不一，穩而慢作，淨乾理清一一質雜、汙、細的留殘裡隙角、緣邊孔鼻、側耳牛把點點一，子鑷的長細把一著拿傅師周見只
”。裡節細在全夫功，菜道這。掉不去味腥，除不汙；扎著吃，淨不“，釋解口隨邊一，手邊一傅師周”。虎馬能不點半，理清是就步一第，頭牛做“
。著看的奇好都人倆，邊然夢孫在站辰李
。洗覆反外外裡裡頭牛將，麵和醋白許了加，水溫桶一來提傅師周，面表完理
。腥去步初能則醋白，來出帶質雜的層深把能，用作附吸有麵
。腥去次一第做，鐘分十置靜，部和面表頭牛在抹地勻均酒料用又傅師周，後之淨乾洗沖
。水焯是來下接
。火炭著燒面下，鍋桶深鋼鏽不的號大超口一了好架經己早裡子院
。泡氣著翻嘟咕嘟咕，半大頭牛過漫間瞬水沸。裡鍋進放頭牛個整將地翼翼心小，起一工幫和傅師周，後開燒水
。煮猛火大，蓋一蓋鍋。酒黃瓶半小倒再，椒花把一、蔥大段幾、薑老的碎拍塊幾去進丟裡往著接
”。來回不救也料的好再，味羶腥一有都，燉麼怎再面後，淨乾不去步一這“，沫浮白灰的起浮上面水去撇子勺柄長用時不時，邊鍋在站傅師周”。來出都全子沫把，煮要水焯“
。是都子院滿得散道味把，過吹風秋，香姜和氣香酒的淡淡著帶，升上裊裊汽蒸，滾翻裡水沸在頭牛的大巨那著看然夢孫
。越來越沫浮，褐淺變澈清從水的裡鍋，鐘分十西了煮約大
。實就著看，繃皮表，白發微微經己，氣熱著冒頭牛的鍋出剛。來出撈裡水沸從頭牛將力合，鉤鐵和繩的製特用起一工幫和，火關傅師周
。刀改頭牛給始開，刀骨剔的利鋒把一起拿傅師周。涼放稍稍，上板案在放頭牛的來出撈
。狀形的整完頭牛持保要，散剔頭骨把能不又，味便方，開劃把要既，工刀驗考最步一這
。深最進滲能滷續後保確，刀兩劃多會他，方地的實厚質是其尤。口刀開劃細細都一每，舌、頭額、圍周眼牛、頰臉牛。好到恰淺深，開劃輕輕刀一刀一，理紋著順，始開下的頭牛從傅師周
。鍵關的吃好頭牛是也，事本家看的他是這。醬燒紅製秘配調始開傅師周，刀完改
。寸分準的來出索年多是都例比，味甜和中的有，腥去的有，香增的有，料香種幾十……椒辣幹、薑乾、姜良、蔻白、香茴小、蔻、果草、葉香、角八、皮桂、油蠔、酒料、老、生、南、醬豆黃，碎剁瓣豆縣郫，碎砸糖冰的塊大：材食放次依，盆大個一來取傅師周
