王宇航關上了手機，準備公平公正的測評，
雖說他對這個老江炒飯魔怔的顧客們不滿，
但好吃就是好吃，不好吃，那自己絕對不會誇半點！
王宇航先是打開了餐盒，剎那間，濃郁的鍋氣撲面而來，混合著各種食材的香味，讓王宇航眸光發亮。
這香味，確實不錯......
舀了一勺送入口中，米飯的外層，被大火爆炒的微微發焦，帶著些許脆生生的口感，但咬下去之後，米粒內部卻保留著綿軟，咀嚼起來更是溢位淡淡的米香。
而且，這炒飯的味道層次很豐富，不光有米飯的米香，還有雞蛋的蛋香，以及青菜的清甜，讓整口滋味在厚重和清爽間找到了絕妙平衡。
最妙的便是那鍋氣，像是給所有的味道繫上了一根無形的線，讓鹹鮮，焦香，清甜在舌尖上綻放。
王宇航睜大了雙眼，他有點難以置信，這竟然是一個路邊攤的炒飯，
剛才，這老闆做炒飯的時候，自己可看著呢，
他動作很流暢，但也僅此而己啊！好像也沒有什麼特別的步驟，
卻能用最簡單的方式，把一份最簡單的炒飯做的這麼好吃！
王宇航家境不錯，他三天兩頭的就會去飯店，
原以為，炒飯這種東西都是千篇一律，偶爾能吃到稍有特色的炒飯，
可今天，這老江炒飯的炒飯竟令他打開了新世界的大門，
是真的不一樣！
換句話說，以前自己吃過的，都是炒米飯，
只有今天這一口，才能被稱之為真正的“炒飯”！
王宇航沉凝片刻，
是不是自己內心給了個濾鏡啊？
再來一口試試！
又是一口炒飯入口，依舊是香氣西溢，充滿著濃濃的煙火氣，
最動人的味道，從來不是什麼山珍海味的奢華，正是此刻碗中這份炒飯，
用最平凡普通的食材，做出最讓人動心的味道......
王宇航連吃了好幾口，他嘗試著用雞蛋裡挑骨頭的方式去尋找這份炒飯的缺點，
但很遺憾，他失敗了！
這份炒飯，真的找不出任何的缺點，
從香味，味道，再到口感，都無可挑剔。
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