畢竟是週末,很多家長都會帶著孩子出來玩,
江天一家人找了個地方,風景不錯,正好在湖邊,可以欣賞對面的湖景,湖裡還有打魚的船。
紮好帳篷,架好烤爐,江天開始烤串,林婉清和朵朵就在旁邊負責整理。
以前林婉清總是吐槽江天的燒烤技術,不是烤糊了,就是沒烤熟,甚至是燒烤料沒有撒均勻。
但現在完全不會了,雖說江天沒有滿級燒烤技術,但燒烤這玩意熟沒熟一眼就能看出來,而且撒燒烤料就和刷雞蛋漢堡的醬一樣,屬於是手到擒來。
不多大會,新鮮的羊肉串就好了,羊肉被烤的滋滋冒油,江天先是給老婆孩子遞過去,旋即自己也拿起一根嚐了嚐。
外表是焦焦脆脆的,但裡面的羊肉卻很嫩,火候掌控的很好,再稍微烤一下就難嚼了。
一口下去,鮮嫩爆汁,羊脂的香味在口中爆發,搭配著燒烤料,味道很好。
“好吃誒!”
朵朵忍不住誇讚道:“粑粑~以後可不可以經常出來玩?”
“當然可以呀!朵朵還想吃什麼?爸爸給你烤。”
“我想吃娃娃菜!”
娃娃菜,一首是江天一家吃燒烤必點的!
也不知道這玩意誰研究的,烤起來就是好吃!
江天先是在娃娃菜上刷上一層自己特調的香辣醬,
這是被用作雞蛋漢堡上的,
旋即便放在了烤爐上,
娃娃菜不易烤的時間太長,很容易糊。
剛斷生的時候,吃起來口感最佳,
裡面水分很多,一口下去很脆甜,再搭配上江天這無敵的香辣醬,香味簡首能飄出十里地!
蔬菜一類,江天基本都是用的自己的香辣醬,
肉類,就用燒烤店老闆給的燒烤料。
......
羅莊是個大三的學生,
今天天氣這麼好,他出來和女朋友露營,
這本來是一件很浪漫的事,
但羅莊燒烤的水平太差了,
將近200塊錢的食材,己經浪費掉一半了!
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