前面那位熱心的大叔又回過頭來。
他看著小男孩倔強的臉，添油加醋。
“小朋友，話可不能說得太滿哦！待會兒你別跟媽媽搶著吃就行！”
根據經驗，很快就能看到小男孩打臉的瞬間了。
終於，排了將近二十分鐘，輪到了這對母子。
操作檯後的江天額角帶著細密的汗珠，但動作依舊迅速。
他剛做好一個肉夾饃遞給排在母子前面的大叔。
一抬頭便看到氣鼓鼓的小男孩，和旁邊一臉無奈又期待的媽媽。
江天笑了笑：“小朋友，怎麼了？嘴巴翹得能掛油壺了！不喜歡吃肉夾饃嗎？”
男孩媽媽連忙解釋：“江老闆，我是您的粉絲！以前吃過您的炒飯！聽說您今天出攤，特意帶兒子過來。就是這孩子有點挑食，就認炸雞漢堡，正鬧脾氣呢。”
江天心下了然。
他看向小男孩，語氣溫和。
“小朋友，你喜歡吃炸雞對不對？炸雞很香，外面脆，裡面嫩。”
小男孩大概也沒想到江天會肯定炸雞，他愣了一下，下意識地點點頭。
江天一邊熟練地從鍋裡撈出一塊肥瘦相間，色澤紅亮的滷肉放在案板上。
繼續說道。
“叔叔做的這個肉夾饃呢，有點不一樣。你看這塊肉，它燉了很久很久，像你愛看的動畫片裡那種被魔法煮過的肉，特別軟，特別爛，用筷子一碰就碎了。”
說著，他用刀背輕輕一壓，那塊顫巍巍的滷肉果然輕鬆散開。
小男孩大眼睛不由自主地被吸引了過去。
那肉看起來好像真的不幹，油汪汪，亮晶晶的。
“還有這個饃。”
江天拿起一個剛烙好的白吉饃，手指輕輕一彈，發出“梆梆”的脆響”。
“你聽聽，外面是有點硬，不過是脆脆的，像薯片那種脆。裡面呢，是軟軟的，像你喜歡的麵包一樣軟。”
江天用刀劃開饃的側面，露出裡面柔軟的內芯......
“是不是啊？”
接著，江天手起刀落，將滷肉剁碎，他舀起一勺滾燙的滷汁，均勻地澆在肉沫上。
香味首接撲小男孩面門！
“最後，叔叔要變魔法了！把這個像魔法肉醬一樣的東西，放進這個脆皮軟心的饃裡！”
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