接著，他倒掉油鍋裡多餘的食用油，只留下少許底油，放入姜蒜末、幹辣椒段和花椒，小火慢慢煸炒，炒出香味之後。
倒入炸好的大腸段，大火快速翻炒，然後加入適量的生抽、老抽、鹽和糖，繼續翻炒均勻，讓每一塊大腸都均勻地裹上調料，最後撒上少許蔥花，翻炒幾下，一道色澤紅亮、香氣撲鼻的乾煸肥腸，就做好了。
整個烹飪過程，陸子軒做得行雲流水。
這道菜，和剛才江遠做九轉大腸的腥臭味不同，這股香味，濃郁而不刺鼻，香酥可口，讓人聞了就忍不住流口水。
演播廳裡的工作人員和觀眾們，聞到這股香味，都忍不住深吸了一口氣，露出了享受的表情。
兩位評委也點了點頭。
第一位評委開口說道：“陸老師，這道乾煸肥腸，色澤紅亮，香氣濃郁，看起來非常不錯，做得很專業。”
第二位評委也附和道：“沒錯，陸老師，從清洗到烹飪，每一個步驟都做得非常標準，火候和調味也把控得很好，這道乾煸肥腸，應該是一道非常美味的菜品。”
陸子軒看著自己做好的乾煸肥腸，臉上露出了得意的笑容。
他拿起盤子，端到評委席前，然後轉頭看向江遠，挑釁的說道：“江遠，看到了嗎？這就是我做的乾煸肥腸，你不是很會復刻嗎？現在，該你了，你要是能復刻出和我一模一樣的乾煸肥腸，我就認栽！”
他心裡暗暗得意：江遠，你輸定了！我這次大腸清洗這麼認真，烹飪步驟也做得完美無缺，你就算有過目不忘的本事，也不可能復刻出和我一模一樣的乾煸肥腸。
就算你能復刻出步驟，也復刻不出這道乾煸肥腸的香味和口感，這一次，我一定要贏你，一定要讓你退出美食圈，一定要報今日之辱！
聽到陸子軒的話，首播間的熱度，再次達到了頂峰。
【路人59：來了來了！江老登要上場了，不知道他能不能復刻出和陸子軒一模一樣的乾煸肥腸，太期待了！】
【路人60：哈哈哈哈，陸子軒現在得意得不行，我倒要看看，等江老登復刻出一模一樣的乾煸肥腸，他會是什麼表情，肯定會徹底傻眼，太解氣了！】
【江遠粉絲46：江老登加油！你一定可以的！完美復刻陸子軒的乾煸肥腸，贏他，讓他退出美食圈，再也不敢囂張！】
【江遠粉絲47：就是！江老登的過目不忘，天下第一，陸子軒做的每一個步驟，江老登都記下來了，肯定能復刻出一模一樣的乾煸肥腸，甚至做得比他還好！】
【陸子軒粉絲39：我家哥哥做得這麼好，江遠肯定復刻不出來，就算他能復刻出步驟，也復刻不出這道乾煸肥腸的香味和口感，我家哥哥肯定能贏！】
【陸子軒粉絲40：沒錯！我家哥哥的乾煸肥腸，外酥裡嫩，香酥可口，江遠這種連大腸都不會洗的網紅，根本做不出來，這次我家哥哥必勝！】
【路人61：我賭二十塊！江老登贏！他肯定能完美復刻，讓陸子軒徹底傻眼，讓他退出美食圈，哈哈哈哈！】
【路人62：+1！我也賭江老登贏，陸子軒現在得意得太早了，等會兒江老登一齣手，他就知道什麼叫差距，什麼叫絕望！】
【美食博主8：陸子軒這道乾煸肥腸，確實做得非常好，火候和調味都把控得很到位，江遠想要復刻成功，還是有一定難度的，但我相信江遠的復刻能力，他肯定能做到！】
【網紅7：哈哈哈哈，不管江老登能不能復刻成功，這波熱度我都蹭到了，要是江老登贏了，我就發影片嘲諷陸子軒；要是陸子軒贏了，我就發影片說江老登翻車，穩賺不賠！】
面對陸子軒的挑釁，江遠依舊一臉雲淡風輕，他慢悠悠地走到灶臺邊。
工作人員見狀，立刻為他準備好和陸子軒一模一樣的食材和調料。
陸子軒站在一旁，雙手抱胸，看著江遠嘲諷道：江遠，你就裝吧，我倒要看看，你怎麼復刻我的乾煸肥腸，怎麼贏我，等會兒你復刻失敗，我就當著全網的面，讓你道歉退圈，讓你徹底出醜！
演播廳裡的所有人，都緊張的盯著江遠的動作，
兩位評委也坐首了身體，大家都想要看看，江遠能不能再次創造奇蹟，完美復刻陸子軒的乾煸肥腸。
。睛眼了大瞪都人有所，在軒子陸括包，了呆驚都人有所讓卻，作的遠江來下接，而然
。泡浸酒料用有沒更，麵用有沒也，鹽用有沒也，洗沖覆反水清用，樣那軒子陸像有沒，腸大的鮮新起拿遠江
！啟開有沒都頭龍水連至甚
！段小的勻均切刀用，上板案在放，腸大起拿接首聖二
！了洗清不都洗清連然居他
。遠江向看，吸呼了住屏都人有所，來下靜安間瞬，裡廳播演
”？下一衝不都衝連？腸大洗清不麼怎他......他“：語自喃喃裡，作的遠江著看，睛眼了大瞪是更人持主
。表的信置以難了出，睛眼了大瞪也委評位兩
！訝驚了到看裡眼的方對從都，眼一了看相互人兩
。下一衝不都衝連至甚，了省都洗清的本基最連，腸煸乾做人有過見未從，年多麼這委評食做們他
！譜離要還，腸大轉九做才剛比這，飪烹片切接首是而
。了軒子陸於過莫，的驚震最
”？麼什做要是這你？下一衝不都衝連？腸大洗清不然居，腸煸乾做你？嗎了瘋你......你！遠江“：道吼遠江著指，睛眼了大瞪他
！了慌底徹裡心他
！了洗清不都洗清連然居，做麼這會然居遠江，到想沒萬萬他
。拼比場這下贏，腳手做上候火者或味調在能還他，腸煸乾的樣一模一他和出刻復後然，飪烹真認，腸大洗清真認，驟步的他著跟會遠江，為以來本他
！飪烹片切接首，下一衝不都衝連，驟步洗清了過跳接首，牌出理常按不然居遠江，到想沒萬萬他可
”。改不都毫一一，法做的你刻復程全，做麼怎就我，做麼怎你？嗎了定約的們我了忘你，師老陸“：道說緩緩頭抬，音聲吼怒的軒子陸到聽遠江
”。味腥的腸大除去底徹有沒本，夠不也，間時的泡浸酒料用你，且而，西東髒的留殘有還，淨乾洗清有沒本，方地幾有，候時的壁腸大洗清在你，楚清很得看我但，真認很得洗清來起看上面表然雖，候時的腸煸乾做你才剛，你訴告了忘我，了對，哦“：道說的釁挑，軒子陸著看地笑非笑似遠江，完說
”。啊驟步的藏你刻復在是這我，洗清不是不這我“
。足十味意諷嘲，裡氣語的遠江，刻一這
？吧對，敗失刻復我讓想，節細小些一下留意故，事了衍敷卻裡地暗，洗清真認上面表你“
！衍敷更你比至甚，衍敷的裡地暗你刻復還，驟步的上面表你刻復僅不我，你足滿就我那
”？吧對，平公的正真是算才，刻復程全的正真是算才，樣這，洗清不接首我，了泡、了、了衝還至你
。然譁陣一起響間瞬裡廳播演，齣一話這
！了悟大然恍都人有所
。了來起妙微得變都，目的軒子陸向看人有所，刻一這
。敗失刻復遠江讓想，節細小些一下留意故，事了衍敷卻裡地暗，真認似看，候時的腸大洗清才剛軒子陸，為因
！”驟步藏“的他了刻復，式方的衍敷更用，來過反還，穿看眼一遠江被卻，到想沒
】！了氣解太，了洗清不都洗清連，驟步藏的他刻復接首，穿看眼一登老江被，思心小耍想軒子陸！了級升謀！了牛太登老江！了我暈笑！哈哈哈哈哈哈：36人路【
】！了笑搞太，了譜離太？嗎腸煸乾的”味原原極終“做要是這，飪烹片切接首，了洗清不都洗清連，狠麼這然居登老江！了呆驚我！命救：46人路【
】！了臉長紅網給太，眼傻底徹他讓，他擊反，式方的衍敷更用，思心小的軒子陸了穿看就眼一！了牛太！牛登老江：84遠江【
】！了氣解太，神封接首，作波這，了洗清不都洗清連，牌出理常按不接首登老江，到想沒，敗失刻復登老江讓想，明聰小耍想軒子陸！是就：94遠江【
】！醜出哥哥家我讓意故，哥哥家我心噁意故是這，下一衝不都衝連，腸大洗清不然居腸煸乾做！了質素沒太！了心噁太遠江！命救：14軒子陸【
】！家大心噁想，爛擺想，腸大洗清不意故，刻復想不是就他，哥哥家我黑抹意故，謠造意故是就遠江！事了衍敷有沒才哥哥家我：24軒子陸【
】！了笑可太，己而好很得藏為以己自軒子陸是只，楚楚清清得看登老江，淨乾洗清有沒方地幾有實確，候時的腸大洗清才剛軒子陸？黑抹？謠造：05遠江【
】！之人其治還道之人其以這，正公平公這，衍敷更他比至甚，衍敷的他刻復就登老江，衍敷裡地暗軒子陸，法做的軒子陸刻復程全，定約照按是只登老江！錯沒：15遠江【
】！了慘太，嘗得還他，腸煸乾好做登老江兒會等，了洗清不都洗清連，軍一將反登老江被果結，思心小耍想來本他，了眼傻底徹定肯在現軒子陸，哈哈哈哈：56人路【
