“還有鹽和香料!”
安德烈立刻用俄語問尼古拉,尼古拉連忙點頭:
“有!有!”
他跑去翻自己的調料箱,翻出鹽、胡椒、孜然,還有幾樣叫不出名字的香料。
陳長川接過,點了點頭。他走到溪邊,利落地處理那隻野雞。
拔毛、開膛、清洗,動作行雲流水,一氣呵成。
安德烈抱著一堆樹葉和黃泥跑回來時,陳長川己經把野雞處理好了。
他把鹽和香料抹在雞身上,裡裡外外塗了個遍,然後用那些大葉子把雞裹得嚴嚴實實,最後糊上一層厚厚的黃泥。
一個圓滾滾的泥團,在他手裡成型。
安德烈看著那個泥團,滿臉困惑:“這……這就是叫花雞?”
陳長川點了點頭,把泥團埋進炭火堆裡,又蓋上一層燒紅的木炭。
“等一會兒吧!”
安德烈將信將疑地坐回去,時不時看看那堆炭火。
對面那幫人也不鬧了,都盯著那堆炭火看。有
人竊竊私語,有人捂著嘴偷笑,彼得羅夫更是翹著二郎腿,一副看好戲的表情。
時間在等待中慢慢的一分一秒鐘過去。
“差不多了!”
陳長川用棍子把那個泥團從炭火裡撥出來。
泥團己經燒得乾裂,表面黑乎乎的,毫不起眼。
安德烈的心往下沉了沉,這黑乎乎的東西,能好吃嗎?
對面傳來一陣嗤笑聲。
陳長川沒有理會,他用棍子輕輕敲了幾下,乾裂的泥殼應聲而碎,一片片剝落。
然後,一股濃郁的香氣,猛地炸開。
那是肉香、葉香、還有泥土特有的清香混合在一起的、從未聞過的味道。濃烈、霸道、首衝腦門。
所有人的笑聲都停了。
安德烈瞪大了眼睛。
尼古拉手裡的烤肉籤子掉在了地上。
謝爾蓋的嘴張得能塞進一個雞蛋。
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