第9章 女屠夫09 “我要開始殺豬了,血別濺……
魔鬼啊!這女人比它們這些詭異,更像魔鬼!
空氣裡的濁氣觸手們,忍不住顫抖了一下。
水雲舟低笑一聲,語氣裡竟有些縱容的味道:“娘子放心,我處理,包你滿意。”
素汐點頭:“好。你往後退一點,我要開始殺豬了,血別濺你身上。”
水雲舟往後退了一步。
她換了一把剔骨刀,左手摁著豬身,鋒利的尖端順著脊柱骨遊走,擦著骨頭縫隙鑽進去,手腕輕輕一旋,再往上一挑,最嫩的裡脊肉完整地挑了出來。
長長一條,帶著淡粉,半點沒碎。
遇到肋骨交錯處,她放慢動作,刀尖找準肋骨與脊椎縫隙。
輕輕一撬,十幾分肋骨竟一根根分離出來,整齊排列在了案板上。
她甚至不用刀背敲,僅憑手指力道就找準了豬蹄的關鍵縫隙,刀尖一挑,四隻豬蹄紛紛落地。
不過半炷香功夫,百十斤的肥豬,竟被拆解得清清楚楚。
豬頭、豬蹄、裡脊、內臟,豬五花……
素汐挑出那塊肥瘦相間的上等五花肉,指尖撚了撚肉皮的紋路,遞給水雲舟:“這塊拿去炙烤,記住,一定要烤出焦香酥脆的油皮。”
忙活完,她隨手丟開手裡的刀,抬眼時,目光恰好撞上豬圈裡那頭黑斑公豬。
她眉峰不自覺地蹙緊,抬手揉了揉眉心,低聲嘀咕:“我莫不是得了胎前憂鬱?怎麼心情突然又煩躁起來。”
圈內的修士們眼睜睜看著江聰被詭異殺害。
又眼睜睜看著他所化的豬肉,被這般素汐拆分。
整個過程,他們連大氣都不敢喘一口。
水雲舟手藝不錯,對食材和烹飪技巧都很講究。
素汐聞到一股奇異的肉香,勾得她食指大動。
水雲舟用新鮮荷葉裹著烤得金黃的脆皮豬肉,將最先烤好的那塊遞到素汐面前。
素汐湊過去深吸一口,抬手在圍裙上擦了擦,撚起一塊塞進嘴裡,牙齒咬開焦脆的外皮,發出清脆的聲響,唇齒間立刻溢滿肉香,焦脆的外皮帶著炭火炙烤的煙火氣。
大火烤去了多餘的油脂,嘴裡豐沛的肉汁鮮嫩醇香,還裹著一絲荷葉的清爽,完美中和油膩。
那股肉香頓時從她的舌尖漫至鼻腔,連呼吸都帶著肉脂的清甜。
她的舌尖下意識舔了舔唇角肉汁,滿意點頭:“嗯,味道確實不錯。走,拎上這塊,給雷霆雲送去。”
……
雖然那肉已經變成了豬肉,可修士們看到這一幕,還是不免作嘔。
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