幾個西紅柿，一把青菜，兩根黃瓜，一塊五花肉，兩條鯽魚養在一個裝了水的塑膠袋裡，還有雞蛋。豆腐。蔥薑蒜之類的。
冰箱的下層是冷凍室，他拉開看了一眼，裡面有凍雞腿。凍排骨。凍餃子，還有幾根冰棒。
他盯著這些食材看了幾秒，腦子裡已經想好了要做什麼菜——紅燒肉。清蒸鯽魚。西紅柿炒雞蛋。蒜蓉炒青菜，再做一個豆腐湯。
四菜一湯，有葷有素，有魚有肉，營養均衡，也適合小孩子吃。
他先把五花肉從冰箱裡拿出來，放在案板上。
五花肉大概有一斤多，肥瘦相間，層次分明，表皮上還帶著一點點豬毛。
他從抽屜裡找出一把鑷子，一根一根地把豬毛拔乾淨，然後用刀在肉皮上颳了幾下，把表面的髒東西刮掉。
接著他把五花肉切成大小均勻的方塊，每一塊大概三釐米見方。
他的刀一動，直播間的觀眾就看傻了。
刀刃落在肉上的聲音很輕，“篤篤篤”，節奏均勻，像是一首簡單的打擊樂。
他的左手按著肉塊，手指彎曲，指尖微微內扣，指節抵著刀面，刀刃貼著指節切下去，每一刀都精準地落在同一個位置上。
肉塊被切開的斷面光滑平整，沒有一絲拖泥帶水的痕跡，肥肉和瘦肉之間的界限清晰分明，每一塊的大小几乎一模一樣，像是用尺子量過之後切出來的。
【叮！完成精準切配操作，神級廚藝經驗值+134點！】
“臥槽！！！”
“這個刀工？？？”
“主播你是廚師出身嗎？”
“這刀工也太牛了吧，切出來的肉塊大小一模一樣！”
“我看了三遍，每一塊肉的厚度都一樣，這也太離譜了！”
“不是，一個程式設計師有這刀工？你騙人的吧？”
“五星級酒店的廚師也就這個水平吧？”
陳浩沒有回覆彈幕，繼續處理其他食材。
他把鯽魚從塑膠袋裡撈出來，放在案板上。
兩條鯽魚都不大，每條大概三四兩，魚鱗在燈光下閃著銀色的光。
他先用刀背在魚頭上拍了一下，魚就不動了。
然後他用刀刃從魚尾向魚頭的方向颳去，魚鱗“唰唰”地飛起來，落在案板旁邊。
他刮完一面，翻過來刮另一面，動作乾淨利落，魚鱗颳得乾乾淨淨，魚皮上沒有任何刮痕。
刮完魚鱗，他用刀尖在魚腹上劃開一道口子，把內臟掏出來，摳掉魚鰓，然後用清水把魚腹裡裡外外沖洗乾淨。
最後他用刀在魚身兩面各劃了三刀，刀口深淺一致，間距均勻，斜斜地切入魚肉裡，深度剛剛好到魚骨的位置。
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