今天是正月十五，元宵節。
北方的初春依舊冷，早晚的寒風颳過牆面，鑽進巷子縫隙裡，帶著刺骨的涼意。
元宵佳節是年裡最後一個大節，本地的老規矩，元宵必須在家好好過，吃元宵、捏面燈、掛小燈籠，驅寒祈福，盼著新一年平安順遂。
天剛矇矇亮，李惠蘭就早早起了床。
昨天剛收到方守則從省城寄來的信，信裡說婆婆曾翠蘭的手術十分順利，術後恢復也不錯，現在已經辦理出院回家靜養了。
方守則還在信裡說，由於老人年紀大了，這次摔傷又動了手術，相對來說恢復速度會慢一些，但只要靜養，慢慢調理就行。
他讓家裡不用惦記，這邊一切安排妥當，一切安好。
看完信，壓在方守業和李惠蘭心頭多日的大石頭終於落了地。
自從曾翠蘭摔傷住院要做手術，夫妻倆整日提心吊膽，心裡一直緊繃著，做什麼事都安不下心。
如今得知手術順利、人已平安出院，兩人心裡徹底踏實，連日的憂愁一掃而空，心情也漸漸好了起來。
今天元宵節，李惠蘭一早便穿好厚棉襖，繫上圍裙，準備張羅著元宵節的吃食。
她剛走到灶臺邊，隔壁王淑芬便在矮牆那邊喊著。
原來今天過節，她也是特意早起，過來和李惠蘭搭伴準備元宵吃食。
只見王淑芬手裡拎著一個布袋子，走到院子裡，“惠蘭妹子，我拿了食材過來。”
李惠蘭一邊掀開灶臺的鍋蓋，一邊回頭應聲：“得嘞！咱們一起弄。”
王淑芬點了點頭，走進廚房幫著收拾東西：“過節就是圖個吉利，正月十五鬧元宵，不吃元宵、不捏面燈，這年就不算過完。”
那時的元宵節沒有現在花哨的花燈表演，也沒有熱鬧的遊園會，普通人家過節，圖的就是踏實安穩，守著老一輩傳下來的習俗過日子。
當地元宵最主要的三樣習俗，就是吃糯米元宵、捏十二生肖面燈、傍晚掛燈籠送燈，家家戶戶年年不落。
李惠蘭早已提前備好的食材，放在灶臺的案板上，提前淘洗晾乾的糯米粉，裝在搪瓷盆裡，還有紅豆沙、白芝麻，都是年前囤的乾貨，是自家留著過節用的餡料。
兩人一邊幹活，一邊嘮著家常。
那個年代的過節吃食都是自給自足，沒有外面買的成品元宵，全靠手工製作。糯米粉要溫水慢慢揉，反覆揉搓，揉得細膩軟糯，不結塊、不發硬，包出來的元宵才軟糯好吃。
李惠蘭手法熟練，早已得心應手。她把揉好的糯米麵團分成大小均勻的小劑子，拿在手心搓圓、捏出小碗形狀，舀上一勺紅豆沙或者白芝麻餡，慢慢收口搓圓，一個個雪白圓潤的元宵就整整齊齊碼在乾淨的白瓷盤裡。
王淑芬在一旁打下手，幫忙遞餡料、擺盤子，看著一個個圓潤的元宵，開口說道：“元宵不吃肉餡的，就愛吃甜口的，豆沙、芝麻最經典，老一輩都說，十五吃甜，一年甜甜美美。”
“是啊，年年都是這個口味。”李惠蘭手上不停，輕聲道，“守業他大姐最愛吃芝麻餡的，守業和守則就喜歡豆沙的。”
揉完麵糰包完元宵，兩人就開始準備捏面燈，這是正月十五最重要的習俗，家家戶戶必不可少。
本地老規矩，正月十五捏面燈，用普通的小麥麵粉和麵，不用餡料，揉成硬實的麵糰，捏出十二個生肖燈，再捏一個大月燈，對應十二個月份，寓意月月平安、歲歲安康。
面燈中間捏出空心凹槽，晚上倒上豆油、插上棉燈芯，點燃之後滿屋光亮，能驅寒避邪，保佑家人無病無災。
王淑芬熟練地揉著麵糰：“我小時候我媽就教我，十五面燈不能少，燈亮一年亮。以前條件差，缺麵粉，都是摻著玉米麵捏，現在日子好過多了，純白麵捏燈，看著都喜慶。”
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